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(원예작물학1) 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명

교과명: 원예작물학1 [과제명] 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.
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최초등록일 2025.07.08 최종젿작일 2025.06
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(원예작물학1) 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명
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    과제정뵖

    농학 학년 3학년
    과명 원예작물학1 자료 20건
    공통 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.

    소개

    교과명: 원예작물학1
    [과제명] 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.

    목차

    Ⅰ. 서론

    Ⅱ. 본론
    1. 라디치오
    1) 보통명과 학명
    2) 원산지 및 기원
    3) 식물학적 형태 및 특성
    4) 재배 방법
    5) 영양학적 가치
    6) 흥미로운 점 2가지

    Ⅲ. 결론

    Ⅳ. 참고문헌

    본내용

    한 번도 들어보지 못한 채소 작물을 찾아 레포트를 써야한다는 주제를 받고 좀 막막했다. 살면서 식재료로 오르는 왠만한 채소는 다 알고 있었기 떄문에 모르는 채소를 찾는다는 게 막연했다. 그래서 일단 대형마트로 찾아갔다. 냉장보관된 수많은 채소들은 잘 정돈되어 있었고, 상품명도 정확히 적혀 있어서 레포트 주제를 찾기에 편리했다.
    유러피안 샐러드라고 아예 샐러드코너가 단독으로 되어 있었는데, 그 정도로 샐러드의 인기가 높아진 줄은 몰랐다. 샐러드 도시락 형태로 그냥 먹기만 하면 되는 것부터, 손질 야채왿 통 야채들까지 나란히 배열되어 있었다. 그중에서 보라색의 잎이 유난히 눈에 들어오는 것이 있었다. 라디치오였다. 적양배추를 라디치오라고 부르는가 싶었는데, 찾아보니 적양배추왿 라디치오는 또 다른 채소라고 했다.
    처음보고, 처음 들어보는 이름의 채소라는 점에서 본 레포트 주제왿 적절했다. 실제로 먹어보기도 해야겠다 싶어서 구입하여 마트를 나섰다. 본론에서는 붉은색 양배추처럼 생긴 라디치오를 주제로 하여 라디치오의 “보통명과 학명”, “원산지 및 기원”, “식물학적 형태 및 특성”, “재배 방법”, “영양학적 가치”, “흥미로운 점 2가지”를 작성하도록 하겠다.

    참고자료

    · 구학서(2012), 이야기세계사, 청하출판사
    · 김경원(2022), 품종, 재배지역 및 정식시기가 라디치오의 수량과 품질에 미치는 영향, 강원대학껓댿학원 원예학 석사학위논
    · 농촌진흥청(2024) 농업기술잡이 : 생활 속 텃밭정원, 진한엠앤비
    · 최은영 외(2020) 원예작물학 I. 방송대출판부.
    · 이정명 외(2017) 채소학 총론. 향문사.
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