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??? ?, ?, ???(10¡Á10)2. ??? ?? - (??? ?? ?? ??)
(1) ??? ?(Gillmore needles) ?? ? ?? ? 4.8mm? ??? ?????? ? ??? ??? ??? ???? ???? ??.
¢Ù??? : ?? 113.4¡À0.5g, ?? 2.12¡À0.05mm
¢Ú??? : ?? 453.6¡À0.5g, ?? 1.06¡À0.05mm
??, ??????, ???? (2) ?? : ?? 2000g, ?? 0.1g
(3) ?? 500ml, ????
(4) ????
(5) ??? : 10¡Á10 cm
(6) ??
(7) ??(bowl), ?
3. ?? ?? ? ??
(1) ?? ??? 300¡«500g? ??? ??.
(2) ?? ????(normal consistency)? ??? ??? ?? ?? ??? ??? ????(?? bowl)? ??, ???? ?? 2? ?? ?? ????.
(3) ?? ? ? ?? ??? ?? ??? ?? ??, ?? ? ?? ?? ??? ??? ?? ??? ?? ??? ????? ??? ? ???? ????.
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