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롯데칠성 차음료 시장점유율 제고방안

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최초등록일 2009.06.05 최종젿작일 2008.12
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롯데칠성 차음료 시장점유율 제고방안
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    소개

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    목차

    1. 조사개요
    1-1. 조사배경
    1-1-1. 음료시장의 변화
    1-1-2. 차시장 현황
    1-1-3. 자사분석(기업)
    1-1-4. 자사분석(브랜드)
    1-1-5. 경쟁기업 주요 브랜드 분석
    1-2. 조사목적
    2. 마케팅조사
    2-1. 전체조사 PROCESS
    2-2-1. FGI를 위한 segmentation
    2-2-2. FGI 설계
    2-2-3. FGI 결과
    3. 조가분석
    3-1. 빈도분석
    3-1-1. 조사 대상자의 특성
    3-1-2. 차음료 비구매 고객의 음료이용행태
    3-1-3. 차음료 구매 고객의 개략적인 음료이용행태
    3-1-4. 관능검사를 통한 속성 빈도분석
    3-1-5. 인지도, 구매경험, 구매의향에 따른 빈도분석
    3-2. 교차분석 : 구매장소왿 용량의 상광관계
    3-3. 일원배치 분산분석
    3-4. 컨조인트 분석 : 차음료의 속성에 따른 중요도 분석
    3-4-1. 컨조인트 분석을 위한 다중응답분석
    3-4-2. 컨조인트 분석
    3-5. 다차원척도법
    4. 마케팅전략
    4-1. 롯데칠성 차음료 전체 전략
    4-2. BCG매트릭스를 통한 브랜드 전략
    4-3. 브랜드별 전략

    본내용

    4. 롯데칠성 차음료 전체 전략 - Product
    Ⅰ.“제품속성 개선”
    롯데가 가장 주력하고 있는 ‘내몸에 흐를 류’는 갈증해소 정도가 뛰어나고 색이 좋은 것으로 나타났으나 단맛과 고소한 맛에 대한 선호가 낮고 떫은맛에 대한 선호도가 낮은 것으로 나타났다.
    소비자는 차음료를 구매하는 데 고소한 맛을 중시하고 떫은 맛을 꺼려하는 경향이 있으므로 한약재의 혼합 비율을 조절하여 고소한 맛을 강화시키고 떫은 맛을 줄이는 등 제품속성을 개선할 필요가 있다.
    Ⅱ.“제품강점을 강조하고 단점을 커버하는 마케팅 전략을 구사”
    제품속성 개선만으로는 소비자의 needs를 모두 만족시키기 어려우므로 제품의 강점을 강조하는 마케팅 전략을 구사하는 것이 중요하다.
    롯데의 주력상품인‘내몸에 흐를 류’는 떫은 맛이 강하여 맛 때문에 구매를 꺼리는 소비자가 있을 수 있으므로 제품 특유의 떫은 맛이 몸에 이로운 여러 한약재 성분 때문에 유래되었다는 사실을 소비자에게 알리는 마케팅 활동을 실시하는 것이 유리하다.
    ‘내몸에 흐를 류’는 한약재 특유의 효능을 알리는 마케팅 활동을 실시하는 것이 좋을 것으로 판단되는데 이를 위해서는 현재 실시되고 있는 의사마케팅(대한한의사협회의 인증)을 좀 더 확대, 강조하는 것이 필요하다.
    먹거리에 대한 불신이 쌓이고 있는 요즈음, 생산 과정에서 세균이 들어가지 않도록 위생적으로 생산하는 무균충진 아셉틱 시스템을 도입했다는 점을 강조한다.

    참고자료

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