BRONZE
BRONZE ๋“ฑ๊ธ‰์˜ ํŒ๋งค์ž ์ž๋ฃŒ

์กฐ๋้ฉ์›๋้ฉ-์กฐ์œก๋ฅ˜ ์‹คํ—˜

์กฐ๋้ฉ์›๋้ฉ-์กฐ์œก๋ฅ˜ ์‹คํ—˜์— ๊ด€ํ•œ ์‹คํ—˜๋ ˆํฌํŠธ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
9 ํŽ˜์ด์งฟ’
ํ•œ์้œ์˜คํ”ผ์Šค
์ตœ์ดˆ๋“ฑ๋ก์ผ 2009.12.16 ์ตœ์ข…์ ฟ’์ž‘์ผ 2009.12
9P ๋ฏธ๋้ฉ๋ณด๊ธฐ
์กฐ๋้ฉ์›๋้ฉ-์กฐ์œก๋ฅ˜ ์‹คํ—˜
  • ๋ฏธ๋้ฉ๋ณด๊ธฐ

    ์†Œ๊ฐœ

    ์กฐ๋้ฉ์›๋้ฉ-์กฐ์œก๋ฅ˜ ์‹คํ—˜์— ๊ด€ํ•œ ์‹คํ—˜๋ ˆํฌํŠธ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

    ๋ชฉ์ฐจ

    โ€ป ์กฐ์œก๋ฅ˜ โ€ป
    ์‹คํ—˜ 1. ์‹œํŒ๋˜๋Š” ์กฐ๋ฅ˜์˜ ์ข…๋ฅ˜๋ฅผ ์•Œ์•„๋ณด๊ณ  ๊ฐ ์ข…๋ฅ˜๋งˆ๋‹ค ํŒ๋งค๋‹จ์œ„, ํŒ๋งคํ˜•ํƒœ, ์ €์žฅ์ƒํƒœ(๋ƒ‰์žฅ/๋ƒ‰๋™) ๋ฐ 100g๋‹น ๊ฐ€๊ฒฉ์— ๋Œ€ํ•ด ์กฐ์‚ฌํ•œ๋‹ค.
    โ€ป ์‹œํŒ๋˜๋Š” ์กฐ๋ฅ˜์˜ ์ข…๋ฅ˜
    ์‹คํ—˜ 2. ์กฐ๋ฆฌ๋ฐฉ๋ฒ•์— ๋”ฐ๋ฅธ ์กฐ๋ฅ˜์˜ ๋ณ€ํ™”
    ์‹คํ—˜ 3. ์—ฐํ™”๋ฐฉ๋ฒ•์— ๋”ฐ๋ฅธ ์œก๋ฅ˜์˜ ์—ฐํ™” ํšจ๊ณผ
    ์‹คํ—˜4 ๋„ˆ๋น„์•„๋‹ˆ ๊ตฌ์ด

    ๋ณธ๋ๅฉ๋‚ด์šฉ

    ์‹คํ—˜ 2. ์กฐ๋ฆฌ๋ฐฉ๋ฒ•์— ๋”ฐ๋ฅธ ์กฐ๋ฅ˜์˜ ๋ณ€ํ™”
    1) ๋ชฉ์  : ๊ฑด์—ด๋ฒ•๊ณผ ์Šต์—ด๋ฒ•์— ์ ๋‹นํ•œ ์กฐ๋ฅ˜๋ฅผ ํƒํ•˜์—ฌ ๊ฐ ๋ฐฉ๋ฒ•์œผ๋กœ ์กฐ๋ฆฌํ•œ ํ›„ ์กฐ๋ฆฌ์‹œ๊ฐ„๊ณผ ๋ง›์„ ํ‰๊ฐ€ํ•œ๋‹ค.

    2) ์žฌ๋ฃŒ โ€ค ์‹คํ—˜๋ฐฉ๋ฒ•
    ์˜ค๋ธ๊ตฌ์ด(Bake or Roast)
    ๋‹ญ 1/2 ๋งˆ๋ฆฌ ๊ฐ„์žฅ 1 Tbsp
    ๊นจ์†Œ๊ธˆ 1 tsp ๋งˆ๋Š˜ 1 tsp
    ํŒŒ 1/2 tsp ์ƒ๊ฐ•์ฆ™ 1 tsp
    ํ›„์ถ” ์•ฝ๊ฐ„ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„ 1 Tbsp

    โ‘  ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋‘๊บผ์šด ๋ถ€๋ถ„์€ ์ €๋ฏธ๊ณ  ๊นจ๋—์ด ์†์งˆํ•œ๋‹ค.
    โ‘ก ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„์„ ์ œ์™ธํ•œ ์–‘๋…์„ ๋จผ์ € ์กฐ๋ฏธํ•œ ํ›„ 30๋ถ„๊ฐ„ ์žฌ์–ด๋†“๋Š”๋‹ค.
    โ‘ข ์˜ค๋ธ์—์„œ 190โ„ƒ (375โ„‰)๋กœ 15๋ถ„๊ฐ„ ๊ตฝ๋Š”๋‹ค.
    (๋‹ญ์„ ํ†ต์งธ๋กœ roasting ํ•  ๋•Œ์—๋Š” ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋ฅผ ๋ฐ”๋ฅด๊ณ  ๊ฒ‰์— ๋งˆ๊ฐ€๋ฆฐ์„ ๋ฐœ๋ผ ๊ตฝ๋Š”๋‹ค.)

    ์ฐŒ๊ธฐ(Steam)
    ๋‹ญ 1/2 ๋งˆ๋ฆฌ ๋ฌผ 1 C
    ๊ฐ„์žฅ 2 Tbsp ์„คํƒ• 1 Tbsp
    ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„ 1 Tbsp ์€ํ–‰ 5๊ฐœ
    ํŒŒ 1 tsp ๋งˆ๋Š˜ 1 tsp
    ํ›„์ถ” 1/2 tsp ๊นจ์†Œ๊ธˆ 2 tsp
    ํ‘œ๊ณ  2๊ฐœ ๋‹น๊ทผ/๋ฌด 1/2๊ฐœ

    โ‘  ๋‹ญ์„ ์†์งˆํ•˜๊ณ  ์ ๋‹นํ•˜๊ฒŒ ํ† ๋ง‰์นœ๋‹ค.
    โ‘ก ํŒŒ, ๋งˆ๋Š˜์„ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค.
    โ‘ข ํ›„์ถ”, ๊ฐ„์žฅ, ์„คํƒ•, ๊นจ์†Œ๊ธˆ, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„์˜ ๋ฐ˜๋งŒ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค.
    โ‘ฃ ๋ถˆ ์œ„์— ์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ  ๋ฌผ์„ ๋„ฃ๊ณ  ์•ฝํ•œ ๋ถˆ์— 30๋ถ„๊ฐ„ ๋“์ธ๋‹ค.
    โ‘ค ํ‘œ๊ณ , ์€ํ–‰, ๋‹น๊ทผ(๋ฌด)์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋‚˜๋จธ์ง€ ์–‘๋…์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋‹น๊ทผ์ด ์ต์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 15๋ถ„ ์ •๋„ ๋“์ธ๋‹ค.

    ์ฐธ๊ณ ์ž๋ฃŒ

    ยท ์—†์Œ
  • ์ž๋ฃŒํ›„๊ธฐ

      Ai ๋ฆฌ๋ทฐ
      ์งฟ’์‹ํŒ๋งค์ž์˜ ์ž๋ฃŒ๋Š” ํ•ญ์ƒ ์ตœ์‹  ์ •๋ณด๋ฅผ ๋ฐ˜์˜ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด ๋ฏฟ์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ, ๊ฐ ์ฃผ์ œ์— ๋Œ€ํ•œ ๊นŠ์ด ์žˆ๋Š” ๋ถ„์„๊ณผ ๋ช…ํ™•ํ•œ ์„ค๋ช… ๋•๋ถ„์— ๋ณต์žกํ•œ ๊ฐœ๋…๋„ ์‰ฝ๊ฒŒ ์ดํ•ดํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์—๊ฒŒ๋„ ๊ฐ•๋ ฅํžˆ ์ถ”์ฒœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค!
    • ์ž์ฃผ๋ฌป๋Š”์งˆ๋ๅฉ์˜ ๋‹ต๋ณ€์„ ํ™•์ธํ•ด ์ฃผ์„ธ์š”

      ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค FAQ ๋”๋ต–๊ธฐ

      ๊ผญ ์•Œ์•„์ฃผ์„ธ์š”

      • ์ž๋ฃŒ์˜ ์ •๋ณด ๋ฐ ๋‚ด์šฉ์˜ ์ง„์‹ค์„ฑ์— ๋Œ€ํ•˜์—ฌ ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค๋Š” ๋ณด์ฆํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉฐ, ํ•ด๋‹น ์ •๋ณด ๋ฐ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ ์ €์ž‘๊ถŒ๊ณผ ๊ธฐํƒ€ ๋ฒ•์  ์ฑ…์ž„์€ ์ž๋ฃŒ ๋“ฑ๋ก์ž์—๊ฒŒ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
        ์ž๋ฃŒ ๋ฐ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ ๋‚ด์šฉ์˜ ๋ถˆ๋ฒ•์  ์ด์šฉ, ๋ฌด๋‹จ ์ „์žฌโˆ™๋ฐฐํฌ๋Š” ๊ธˆ์ง€๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
        ์ €์ž‘๊ถŒ์นจํ•ด, ๋ช…์˜ˆํ›ผ์† ๋“ฑ ๋ถ„์Ÿ ์š”์†Œ ๋ฐœ๊ฒฌ ์‹œ ๊ณ ๊ฐ๋น„๋ฐ”์นด์ง€๋…ธ Viva์˜ ์ €์ž‘๊ถŒ์นจํ•ด ์‹ ๊ณ ๋น„๋ฐ”์นด์ง€๋…ธ Viva๋ฅผ ์ด์šฉํ•ด ์ฃผ์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค.
      • ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค๋Š” ๊ตฌ๋งค์ž์™ฟ’ ํŒ๋งค์ž ๋ชจ๋‘๊ฐ€ ๋งŒ์กฑํ•˜๋Š” ์„œ๋น„์Šค๊ฐ€ ๋˜๋„๋ก ๋…ธ๋ ฅํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์•„๋ž˜์˜ 4๊ฐ€์ง€ ์ž๋ฃŒํ™˜๋ถˆ ์กฐ๊ฑด์„ ๊ผญ ํ™•์ธํ•ด์ฃผ์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค.
        ํŒŒ์ผ์˜ค๋ฅ˜ ์ค‘๋ณต์ž๋ฃŒ ์ €์ž‘๊ถŒ ์—†์Œ ์„ค๋ช…๊ณผ ์‹ค์ œ ๋‚ด์šฉ ๋ถˆ์ผ์น˜
        ํŒŒ์ผ์˜ ๋‹ค์šด๋กœ๋“œ๊ฐ€ ์ œ๋Œ€๋กœ ๋˜์ง€ ์•Š๊ฑฐ๋‚˜ ํŒŒ์ผํ˜•์‹์— ๋งž๋Š” ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ์œผ๋กœ ์ •์ƒ ์ž‘๋™ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ๋‹ค๋ฅธ ์ž๋ฃŒ์™ฟ’ 70% ์ด์ƒ ๋‚ด์šฉ์ด ์ผ์น˜ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ (์ค‘๋ณต์ž„์„ ํ™•์ธํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ทผ๊ฑฐ ํ•„์š”ํ•จ) ์ธํ„ฐ๋„ท์˜ ๋‹ค๋ฅธ ์‚ฌ์ดํŠธ, ์—ฐ๊ตฌ๊ธฐ๊ด€, ํ•™๊ป“, ์„œ์  ๋“ฑ์˜ ์ž๋ฃŒ๋ฅผ ๋„์šฉํ•œ ๊ฒฝ์šฐ ์ž๋ฃŒ์˜ ์„ค๋ช…๊ณผ ์‹ค์ œ ์ž๋ฃŒ์˜ ๋‚ด์šฉ์ด ์ผ์น˜ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฒฝ์šฐ

    ํ•จ๊ป˜ ๊ตฌ๋งคํ•œ ์ž๋ฃŒ๋„ ํ™•์ธํ•ด ๋ณด์„ธ์š”!

    ์ฐพ์œผ์‹œ๋˜ ์ž๋ฃŒ๊ฐ€ ์•„๋‹Œ๊ฐ€์š”?

    ์ง€๊ธˆ ๋ณด๋Š” ์ž๋ฃŒ์™ฟ’ ์—ฐ๊ด€๋˜์–ด ์žˆ์–ด์š”!
    ์™ผ์ชฝ ํ™”์‚ดํ‘œ
    ์˜ค๋ฅธ์ชฝ ํ™”์‚ดํ‘œ
    ๋ฌธ์„œ ์ดˆ์•ˆ์„ ์ƒ์„ฑํ•ด์ฃผ๋Š” EasyAI
    ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”. ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค์˜ ๋ฐฉ๋Œ€ํ•œ ์ž๋ฃŒ ์ค‘์—์„œ ์„ ๋ณ„ํ•˜์—ฌ ๋‹น์‹ ๋งŒ์˜ ์ดˆ์•ˆ์„ ๋งŒ๋“ค์–ด์ฃผ๋Š” EasyAI ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
    ์ €๋Š” ์•„๋ž˜์™ฟ’ ๊ฐ™์ด ์ž‘์—…์„ ๋„์™ฟ’๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
    - ์ฃผ์ œ๋งŒ ์ž…๋ ฅํ•˜๋ฉด ๋ชฉ์ฐจ๋ถ€ํ„ฐ ๋ณธ๋ๅฉ๋‚ด์šฉ๊นŒ์ง€ ์ž๋™ ์ƒ์„ฑํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
    - ์žฅ๋ฌธ์˜ ์ฝ˜ํ…์ธ ๋ฅผ ์‰ฝ๊ณ  ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ์ž‘์„ฑํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
    - ์Šคํ† ์–ด์—์„œ ๋ฌด๋ฃŒ ์บ์‹œ๋ฅผ ๊ณ„์ •๋ณ„๋กœ 1ํšŒ ๋ฐœ๊ธ‰ ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๊ธˆ ๋ฐ”๋กœ ์ฒดํ—˜ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”!
    ์ด๋Ÿฐ ์ฃผ์ œ๋“ค์„ ์ž…๋ ฅํ•ด ๋ณด์„ธ์š”.
    - ์œ ์•„์—๊ฒŒ ์ ํ•ฉํ•œ ๋ฌธํ•™์ž‘ํ’ˆ์˜ ๊ธฐ์ค€๊ณผ ํŠน์„ฑ
    - ํ•œ๊ตญ์ธ์˜ ๊ฐ€์น˜๊ด€ ์ค‘์—์„œ ์ •์‹ ์  ๊ฐ€์น˜๊ด€์„ ์ด๋ฃจ๋Š” ๊ฒƒ๋“ค์„ ๋ฌธํ™”์  ๋ฌธ๋ฒ•์œผ๋กœ ์ •๋ฆฌํ•˜๊ณ , ํ˜„๋Œ€ํ•œ๊ตญ์‚ฌํšŒ์—์„œ ์ผ์–ด๋‚˜๋Š” ์‚ฌ๊ฑด๊ณผ ์‚ฌ๊ณ ๋ฅผ ๋น„๊ตํ•˜์—ฌ ์ž์‹ ์˜ ์˜๊ฒฌ์œผ๋กœ ๊ธฐ์ˆ ํ•˜์„ธ์š”
    - ์ž‘๋ณ„์ธ์‚ฌ ๋…ํ›„๊ฐ
    ํ•ด์บ  AI ์ฑ—๋ด‡๊ณผ ๋Œ€ํ™”ํ•˜๊ธฐ
    ์ฑ—๋ด‡์œผ๋กœ ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ฒŒ ์ƒ๋‹ดํ•ด๋ณด์„ธ์š”.
    2025๋…„ 06์›” 19์ผ ๋ชฉ์š”์ผ
    AI ์ฑ—๋ด‡
    ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”. ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค AI ์ฑ—๋ด‡์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌด์—‡์ด ๊ถ๊ธˆํ•˜์‹ ๊ฐ€์š”?
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