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맥도날드 mcdonald 맥모닝 stp swot 4p 경쟁자분석 경영전략

맥도날드 mcdonald 맥모닝 stp swot 4p 경쟁자분석 경영전략
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최초등록일 2010.03.11 최종젿작일 2010.03
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맥도날드 mcdonald 맥모닝 stp swot 4p 경쟁자분석 경영전략
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    소개

    맥도날드 mcdonald 맥모닝 stp swot 4p 경쟁자분석 경영전략

    목차

    선정동기

    기업 및 제품소개

    상황분석
    -3C –SWOT -산업구조분석

    STP

    4P

    결론

    본내용

    선정동기
    빠르고 간편하게 아침을 해결하고자 하는 고객들의
    욕구를 적절하게 충족시켜줄 수 있는 제품 모색
    아침시장에서의 시장점유율 확대 목표
    사회구조가 변하면서 아침식사를 거르는 사람이 많아지고 있는데 이러한 현상과 반대로 사회 전반적으로는 웰빙 열풍이 불면서 아침식사의 중요성이 커지고 있다. 한 설문조사에 따르면 아침이 중요한데도 아침식사를 하지 않는 이유를 조사해보니 아침잠을 더 자기 위해서(46.2%)가 1위를 차지했고 그 다음이 ‘습관적으로(37.7%) 먹지 않는다.’ 이고, 준비해주는 사람이 없어서(23.6%), 입맛이 없어서(20.8%) 등의 이유가 뒤를 있었다. 이러한 결과를 토대로 우리는 짧은 시간에 간단하게 아침을 해결해 줄 수 있는 방법을 생각하다 신속함의 대명사인 패스트푸드가 가장 빠르고 간단하게 아침을 해결해 줄 수 있는 데도 불구하고 편의점(29.1%), 길거리음식(24.1%), 까페테리아(19.0%) 배달업체 등에 밀려 아주 적은 숫자만이 패스트푸드(6.3%)를 이용하는 것을 알 수 있었다. 이 점을 착안해 점점 커지고 있는 아침시장에서 빠르고 간편하게 아침을 해결하고자하는 고객들의 욕구를 가장 적절하게 충족시켜줄 수 있는 패스트푸드를 선택해 보았고 그 중에서도 패스트푸드의 선두업계인 맥도날드에서 나온 맥모닝 메뉴를 선택해 아침시장의 시장 점유율을 넓혀보고자 선택했다.
    기업소개
    1955년 레이 크록 경영 시작
    현재 맥도날드는 전세계 119개국, 3만여 개의 매장에서 매일 5천만 명에게 서비스를 제공
    한국 맥도날드는 1988년 압구정동에 1호점 오픈
    맥도날드는 4대 기업정신- 품질, 서비스, 청결, 가치 ‘QSC&V’(Quality, Service, Cleanness and Value)
    잉글리쉬 맥머핀 세트
    소시지 맥머핀 세트
    소세지에그 맥머핀 세트
    베이컨 에그 맥머핀 세트
    핫케익 3조각 세트
    제품소개
    아침시장분석
    사회적으로 ‘아침형 인간’이 이슈화 되면서 ‘아침밥 시장’은 통계청이 선정한 ‘2007년 기업인이 주목해야 할 한국의 블루슈머(bluesumer) 6개중 하나로 선정될 만큼 유망사업으로 주목 받고 있다.
    요즘 서양풍이 불어왿 아침식사를 빵과 커피로 하거나 아침식사를 거의 안 하는 사람이 늘어나고 있다. 통계청이 전국 1만2651가구 3만1634명을 대상으로 실시한 `2004년 생활시간조사 결과`에서 아침을 거르는 남성 비율이 15.2%, 여성은 15.4%로 나타났다. 5년 전과 비교하면 남성은 4.0%포인트, 여성은 2.2%포인트 증가했다. 특히 20대 미혼여성은 3 명 중 한 명 꼴(36.8%)로 아침식사를 하지 않는 것으로 조사됐다. 이들은 ‘아침 사양족’이라는 새로운 신조어까지 만들어냈다. 또한 ‘2007년 유망산업으로 주목 받고 있다.

    참고자료

    · 1. 맥도날드 홈페이짿
    · 2. 직장인의 식생활 현황 및 간편 영양식의 개발 / 김미경
    · 3. 보건복지부 (2002): 2001년 국민건강영양조사
    · 4. 신경화, 채경연, 유양자 (2000) : 서울시내 직장인의 아침 식습관에 관한 연구. 한국조리  과학회지 18:119~128
    · 5. 최혜미의 9인 (2003): 21세기 영양학, 교문사
    · 6. 정원훈, 신미경 (1998): 결식에 따른 피로도왿 뇨성분 변화에 관한 연구, 대한보건협회학술지 24(1):138~152
    · 7. 정상진, 이윤나, 권순자 (2004): 일부지역 초등학생 아침 결식과 식사 관련요인 분석. 대     한지역사회영양학회지 9(1):3~11
    · 8. Cho S, Dietrich M, Brown CJ, Clark CA, Block G(2003): Effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: result from the The National Health and Nutrition Examination Survey, J Am Coll Nutr 22(4):296~302
    · 9. Keski-Rahkonem A, Kaprio J, Rissanen A, Virkkunen M, Rose R(2003): Breakfast skipping and health-compromising behavioes adolescents and adults. Eur J Clin Nutr 57(7): 842~853 r
    · 10. 이연정, 최석현, 한재숙 (2003): 성인의 식생활 태도 및 식품 알
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