[축제기획] 짜파게티 축제 기획안 A+

▶ 축제 소개
ㆍ 취지 및 목적
짜파게티는 자장라면이며, 대한민국 최초의 인스턴트 자장면입니다. 1984월 3월 19일 처음 출시되었으며, 면발이 굵고, 분말자장스프, 건더기스프, 올리브유가 함유된 유성스프가 들어 있습니다. 과거 1990년대까지만 해도 배고프고 집에서 무언가 해먹기 귀찮을때 중국집 번호를 찾아서 값싼 자장면을 시켜먹곤 했었습니다. 하지만 21세기에 들어왿�서 계속되는 물가상승으로 인하여 자장면의 가격은 4천원으로 껑충 뛰어올라 시켜먹기에 부담스러운 가격이 되어버려 값싸고 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 짜파게티라는 대체상품으로 아주 적합한 먹거리로 자리 잡았습니다. 이렇듯 짜파게티는 그 역사만큼이나 우리 실생활에 깊게 뿌리를 내리고 있는 식품카테고리의 한 종류라고 할 수 있습니다. 국내에 있어서 짜파게티라는 상품이 어떤 환경에서 발전되어 왔고, 또한 짜파게티의 본고장 중국집의 자장면을 제치고 외국 사람들에게도 최고의 맛이라 인정받는 짜파게티왿� 한국의 짜장류 등을 좀 더 알리고자 하는 취지에서 축제를 기획하고자 합니다. 또한 짜파게티를 세계인이 즐겨 먹는 식품으로 전파하고자 널리 알릴 필요가 있다고 판단하고 있습니다. 짜파게티가 인스턴트라 건강이 좋지 않은 음식이라는 타이틀을 탈피하고 짜파게티 역시도 일반 음식의 대열에 있다는 것을 보여주는 계기를 마련하고자 하는 취지도 있습니다.
마지막으로 매년 2월14일 화이트데이날에 사탕을, 3월14일 발덴타이날에 초코렛을, 11월11일 빼빼로날에 빼빼로를 매년마다 이벤트로 즐기곤 합니다. 매년 4월 14일은 블랙데이로 이 날을 거점으로 ‘짜파게티 먹는날’ 이라는 축제명을 타이틀로 결정하여 축제기획을 했습니다.
▶ 축제 개요
짜파게티가 주주제가 되니 4월 14일 블랙데이를 거점으로 많은 사람들이 참여할수 있도록 금,토,일을 주말로 적당하다고 생각하였습니다. 또한 요리가 항상 함께 이루어지는 장소이다 보니 야외보다는 내부 장소가 적합하다 생각하여 내부 장소를 선택하게 되었습니다.