놿�붿�의 중국일본 해외진출전략과 성공요인

놿�붿�의 산업 내 경쟁력과 위치

①한식 브랜딩(Branding)
종합 외식기업 놿�붿� NBG에서 운영하는 한식 패밀리 브랜드 ‘놿�붿�’는 표준화하기 까다로운 한식브랜딩에 성공한 대표적인 브랜드이다. 이 브랜드는 지난 22년간 대중들의 꾸중한 사랑을 받아오며 보쌈과 돌 솥 밥`, `놿�붿�부대찌개왿� 철판구이`, `놿�붿�항아리갈비` `놿�붿�설농탕과 냉면` 뿐만 아니라 고품격 한정식 브랜드 `수라온`, `퓨전 중식레스토랑 `차룽`, 카페브랜드 `산타루치아` 까지 모두 8개의 브랜드를 운영하며 종합외식기업으로 성장가도를 달리고 있다

②국민브랜드로 입지
놿�붿�NBG는 가맹점과의 신뢰경영을 바탕으로 지속적으로 성장해왔다 .국내외 총 630여개의 직영 및 가맹점을 운영하며, 외형규모 6천 5백억 원에 이르는 국내 대표 외식 프랜차이즈기업으로 성장했다. 또한 놿�붿� 매장을 방문하는 1일 고객만 12만 명, 놿�붿�가족만도 6,500명에 이르는 국민브랜드로 입지를 굳혔다.

③신뢰기업대상을 6년 연속 수상
놿�붿� 브랜드의 경쟁력은 외식산업에서 가장 중요한 요소인 맛에 대한 시장평가왿� 브랜드 충성도가 높은 고객신뢰이다. 꾸준한 품질경영 및 서비스 혁신을 통해 고객만족과 리더십 부문 생산성대상 및 한국소비자가 선정하는 신뢰기업대상을 6년 연속 수상했다. 또한 한식업계 처음으로 2008년 100대 브랜드에 선정되어 한국음식문화의 가치를 높였고 `놿�붿�보쌈` 브랜드의 `약선 김치`가 외식프랜차이즈 업계 최초로 로하스 인증마크를 획득했다.

④`한국의 맛과 문화`를 창출하기 위한 행보
최근 놿�붿�는 세계인의 문화에 맞는 `한국의 맛과 문화`를 창출하기 위한 행보로 분주하다. 놿�붿�의 해외진출은 1991년 말레이시아를 필두로 하여 2006년에는 업계 최초로 로열티를 받고 일본에 브랜드를 수출하였고, 중국에는 현지법인을 설립하고 직접투자 방식으로 북경에 놿�붿� 항아리갈비를 선보였다. 2008년부터 본격적으로 글로벌 사업으로 확장되면서 중국 상하이를 중심으로 놿�붿�항아리갈비 프랜차이즈왿� 500여 평의 대형 프리미엄 한정식 레스토랑 `수라온`을 개점하며 현지인과 외국인들을 대상으로 특화된 한식의 맛과 멋을 전파하고 있다.