파��바게트 서비스마켿�팅, 기업분석 (파��바게뜨)

기업소개
-상호명 : ㈜파리크라상
-배스킨라빈스, 던킨도너츠, 샤니, 삼립식품 등 과 같은 식품전문업체 spc그룹 소속
-주요제품 : 제과, 제빵, 케이크 등 총 생산 상품 350여가지
-현재 베이커리 프랜차이즈 업계1위
-1800여개 파��바게뜨 가맹점포 운영

기업소개
기업이념
사훈 : 공익성의 사명감, 국리민복에 기여, 인화단결 책임완수
경영 방침 : 창의적 도전
비전 : World class Company, World best Partnership
가맹점주, 고객, 구성원에 대해 World best Partnership과 최고의 기업
가치를 창출하는 World class Company로 도약한다.
미션 : 창의왿� 열정으로 가맹점에게 매출 증대를, 고객에게는 최고의 가
치를, 임직원에게는 최고의 보상과 자기계발 기회를 제공함으로써 최고
의 기업 가치를 창출한다.
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마케팅전략
4P-Product
1. 신선함
- BAKE-OFF 시스템(본사에서 배송된 생지를 점포에서 직접 구워냄) : 고객들께는 갓 구운 신선한 빵을, 가맹점주에게는 높은 마진을 확보
- 1일 2회 배송체제 : 하루 1번 배송하는 타사왿�는 달리 생산제품은 아침, 냉동 제품은 오후 배송으로 더욱 신선한 빵을 공급
2. 다양한 제품
파��바게트의 제품 분류를 보면 크게 빵, 케익, 기타상품으로 총 200여 가지 이상의 다양한 종류로 세분화 되어있다. 따라서 제품라인의 폭과 깊이 모두 무척 깊고 넓다고 할 수 있다. 이처럼 항상 소비자의 다양하고 새로운 맛을 창조하며 건강과 맛을 함께 만족시키는 제품개발에 주력하여 작년 상반기 60여 개 신제품을 개발한 파��바게트는 ‘파리의 아침’ , ‘쁘띠엔젤 케익’ 등 15개 히트상품을 제조하였다. 소비자 조사왿� 적극적인 기술개발 덕분이다. 다양한 제품을 앞세운 파��바게트의 기술력은 가맹점이 빠르게 안정권에 진입할 수 있는 또 하나의 원동력으로 작용하였다.