빕스 VIPS 마케팅SWOT,STP,4P전략분석/경쟁사(아웃백)과 비교분석/새로운마케팅전략제안/나의견해

Ⅰ. 서론
1. 회사소개
2. 선정동기

Ⅱ. 미시환경 분석
1. Natural Environment
2. Technological Environment
3. Economic Environment
4. Demographic Environment
5. Cultural Environment
6. Political Environment

Ⅲ. 거시환경 분석
1. Company
1) CJ그룹
2) R&D
3) CEO
4) 회사 마케팅

2. Customer
1) 고객들의 관심 방향
2) 빕스의 서비스

3. Competitors
아웃백 스테이크하우스 (Outback Steakhous)
1) 회사소개
2) 아웃백 대비 빕스의 경쟁우위

4. Public
1) 정부부서 부분
2) 시민단체 부분
3) 소비자단체 부분

5. Supplier
1) 초기비용 감소(인테리어 비용)
2) 탐색비용 감소
3) 공급자 선정 후 감시비용, 검사비용 감소
4) 중간유통업자의 감소로 인한 합리적인 가격의 제품공급



Ⅳ. 문제정의 및 연구방향 설정
1. 새로운 고객수요에 대한 관심이 필요하다.
2. 음식물쓰레기 양의 개선이 필요하다.
3. 빕스를 생각하면 떠올릴 수 있는 빕스만의 이미지 구축이 필요하다.

Ⅴ. 빕스 4P & SWOT 분석
1. 빕스 4P
Price
Product
Place
Promotion
1) TV광고
2) 드라마, 스포츠 경기 행사 협찬
3) 다양한 이벤트

2. 강점(Strength)
1) 로열티 또는 본사의 간섭으로 인해 발생하는 가격상승이나, 순이익감소가 없다.
2) 샐러드 바의 개선으로 인한 다양화가 가능하다.
3) 메뉴에 들어가는 원재료에서 나오는 가격의 경쟁력과 신뢰성이 높다.
4) 지속적인 품질(서비스, 제품)의 개선을 위한 노력

3. 약점(Weakness)
1) 메뉴 개발의 문제점
2) 음식물쓰레기 처리비용
3) 1인 1식 주문으로 인한 높은 가격
4) 차별화된 이미지
5) 서비스에 대한 만족도

4. 기회(Opportunity)
1) 스마트폰을 이용한 소비 트렌트
2) 외식업계의 프리미엄화
3) 서구화된 식습관

5. 위협(Threat)
1) 경제위기
2) 많은 경쟁사
3) 만족도
4) 부정적 이미지

Ⅵ. S-T-P
1. Segmentation
1) 남성과 여성
2) 기혼여성
3) 직업여성과 전업주부(아줌마)

2. Targeting
1) 눈치 보이지 않고 편안하게 수다를 떨 수 있는 장소를 원한다.
2) 입소문 효과가 크게 작용한다.
3) 건강에 관한 관심이 높다.
4) 사은품이나 경품 등 소비자 판매촉진에 민감하다.
애슐리의 4P

3. Positioning
1) 주부왿� 타 계층의 만족을 고려한 인테리어
2) 메뉴왿� 샐러드 바에 사용되는 재료의 다양화를 통한 만족
3) 기업의 사회적 책임 활동을 통한 빕스 만의 올바른 이미지 구축
4) 위생의 시각적인 마케팅 ‘오픈키친’

Ⅶ. 소결론
1. 문제의 정의 및 구체적인 방안
1) 새로운 고객수요에 대한 관심이 필요하다.
2) 음식물쓰레기에 대한 마케팅적 개선이 필요하다.
2. 미래연구의 방향제시

Ⅷ. 빕스의 새로운 마케팅전략
1. Price
2. Promotion
3. Physical evidence

Ⅸ. 나의 견해