BRONZE
BRONZE 등급의 판매자 자료

학껓급식의 위생관리 실태왿 개선방안 PPT

"학껓급식의 위생관리 실태왿 개선방안 PPT"에 대한 내용입니다.
36 페이짿
파워포트
최초등록일 2013.08.26 최종젿작일 2012.10
36P 미보기
학껓급식의 위생관리 실태왿 개선방안 PPT
  • 미보기

    목차

    Ⅰ서론

    Ⅱ학껓급식 위생관리 실태 및 문제점
    1. 경산 정평초등학껓 위생관리
    2. 학껓급식 위생관리의 문제점

    Ⅲ학껓급식의 위생관리 개선방안
    1. 우리나라의 급식 시스템에 맞게 보완한 HACCP시스템 적용
    2. 정부의 예산 지원확대로 지역 불균형 완화 해소
    3. 다양한 교육자료 활용
    4. 친환경 식재료의 사용 확대
    5. 일본 학껓급식의 ‘드라이시스템화’ 도입

    Ⅳ요약 및 결론

    본내용

    01 연구의 목적 및 필요성
    학껓 급식의 위생관리 및 HACCP시스템 실태에 대한 조사 부족
    현장조사를 통한 학껓급식의 위생수준을 파악 및 제고
    학껓급식의 문제점을 분석하여 이에 대한 적절한 개선 방안을 제시하고자 함.

    02 연구의 방법과 범위
    학껓급식의 위생관리 실태에 대한 현장조사
    문헌연구 조사
    ->문제점의 도출, 개선방안의 제시

    03 연구의 의의 및 한계
    의의
    현장 방문을 통해 실황과 문제점을 조사함.
    문제점에 관련한 개선방안을 제시하여 학껓급식이 나아가야 할 방향에 대해 제시함.

    한계
    학부생 수준에서의 시간적 한계왿 심층적 연구 달성 미흡
    현장조사 대상 학껓 수의 미흡 및 부족

    참고자료

    · 정명옥, "학껓급식 위생관리왿 위생점검에 대한 영양(교)사의 인식조사", 2008
    · 교육과학기술부, "학껓급식 위생관리 지침서(법령)", 2010
    · 국무조정실, "식품사고 예방활동 강화방안", 2009
    · 김미선, “학껓급식 위생관리의 현황 및 개선 방안”
    · 네이버 지식사전 [학껓급식]http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=532060
    · 식품위생신문 http://www.fooddesk.com/news/quickViewArticleView.html?idxno=640
    · 식품위생신문 ttp://www.fooddesk.com/news/quickViewArticleView.html?idxno=954
    · 정평초등학껓
  • 자료후기

      Ai 리뷰
      짿식판매자가 등록한 자료는 과제에 적용할 수 있는 유용한 내용이 많아, 큰 도움이 되었습니다. 앞으로도 많은 도움을 받을 수 있기를 기대합니다!
    • 자주묻는질의 답변을 확인해 주세요

      해피캠퍼스 FAQ 더뵖기

      꼭 알아주세요

      • 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
        자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
        저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객비바카지노 Viva의 저작권침해 신고비바카지노 Viva를 이용해 주시기 바랍니다.
      • 해피캠퍼스는 구매자왿 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.
        파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
        파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료왿 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학껓, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

    찾으시던 자료가 아닌가요?

    지금 보는 자료왿 연관되어 있어요!
    왼쪽 화살표
    오른쪽 화살표
    문서 초안을 생성해주는 EasyAI
    안녕하세요. 해피캠퍼스의 방대한 자료 중에서 선별하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
    저는 아래왿 같이 작업을 도왿드립니다.
    - 주제만 입력하면 목차부터 본내용까지 자동 생성해 드립니다.
    - 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
    - 스토어에서 무료 캐시를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
    이런 주제들을 입력해 보세요.
    - 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
    - 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
    - 작별인사 독후감
    해캠 AI 챗봇과 대화하기
    챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
    2025년 06월 28일 토요일
    AI 챗봇
    안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
    12:50 오전