맥도날드의 마케팅

오늘날 지구촌 어딘가에서 오픈을 준비하고 있는 프랜차이즈 식당이 있다고 한다. 거의 평균적으로 5시간마다 하나의 점포가 오픈 준비 중이라고 하는데 이런 신규매장 신설속도는 전 세계 기업 중 단연 최고의 위치에 있다. 이토록 놀라운 확대재생산 능력을 발휘하는 기업은 바로 다름 아닌 우리가 흔히 접할 수 있는 M 자형 황금아치 모양과 광대모양의 ‘로날드 맥도날드’ 캐릭터로 유명한 맥도날드 (Mcdonald's)이다. 현제 전 세계 121개국에서 3만여 개의 점포, 전 종업원 수 약 150만 명, 연매출액 300억 달러에 달하고 있다. 또한 전 세계 10댿�기업에 이름을 올릴 맥도날드 과연 그 성공요인에 어떠한 마케팅 방법이 작용하였는지 이번과제에 우리조원들은 그 사례를 조사해 보기로 하였다.
Ⅰ. 맥도날드 이야기

맥도날드의 탄생

1954년 미국의 레이크록(Ray Kroc)이라는 밀크셰이크 믹싱기계의 판매원이 캘리포니아에 위치한 햄버거 가게에서 그 당시 고작 1,2개의 셰이크 기계를 주문받고 방문하고 있던 시점에 한번에 8개의 셰이크 기계를 주문받고 이 식당에 방문하게 되었다. 1937년에 개점한 이 가게는 맥도날드 두형제왿� 3명의 종업원 이 전부였고 10년 동안 엄청난 성공을 거두었다. 1947년이 되던 해 25개의 메뉴를 9종으로 줄이는 대신 조리 스피드를 올리고 쟁반과 컵을 종이로 바꾸어 설거지 시간과 인력을 줄였으며 주문이 들어오는 즉시 30초내로 음식을 내놓았다. 바로 ‘퀵서비스’가 이 가게의 핵심적인 성공 요인이었다. 레이크록이 가게를 방문하였을 당시 정오가 되기 전 시간에 3개의 카운터에 약 150명이 넘는 사람들이 줄을 서고 15초 마다 햄버거를 하나씩 들고 줄을 벗어나는 것을 보고 래이크록은 이 가게의 매력에 빠지게 되었다. 이런 매력에 감명을 받은 레이크록은 맥도날드 형제에게 상호왿� 햄버거 제조방법사용을 허가해주면 총 판매액의 0.5%의 로열티를 제공하겠다는 조건하에 맥도날드 형제왿� 계약을 맺게 된다. 그 후 레이크록은 주변지역 사업가들에게 프랜차이즈 계약을 맺고 1960년이 되는 해,