BRONZE
BRONZE ๋“ฑ๊ธ‰์˜ ํŒ๋งค์ž ์ž๋ฃŒ

์‹ํ’ˆ๊ฐฟ’๊ณตํ•™- ๋‘๋ถ€ ๊ฐฟ’๊ณต

์ง์ ‘ ๋ฌธํ—Œ์„ ์กฐ์‚ฌํ•˜์—ฌ ๋งŒ๋“  ๋ ˆํฌํŠธ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ ˆํฌํŠธ ์ ์ˆ˜ ๋งŒ์  ๋‚˜์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏฟ๊ณ  ๋ณด์…”๋„ ๋  ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
4 ํŽ˜์ด์งฟ’
ํ•œ์้œ์˜คํ”ผ์Šค
์ตœ์ดˆ๋“ฑ๋ก์ผ 2015.03.22 ์ตœ์ข…์ ฟ’์ž‘์ผ 2014.06
4P ๋ฏธ๋้ฉ๋ณด๊ธฐ
์‹ํ’ˆ๊ฐฟ’๊ณตํ•™- ๋‘๋ถ€ ๊ฐฟ’๊ณต
  • ๋ฏธ๋้ฉ๋ณด๊ธฐ

    ์†Œ๊ฐœ

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    ๋ชฉ์ฐจ

    1. Abstract
    2. ์„œ๋ก 
    3. ์žฌ๋ฃŒ ๋ฐ ๋ฐฉ๋ฒ•
    4. ๊ฒฐ๊ณผ ๋ฐ ๊ณ ์ฐฐ
    5. ์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ—Œ

    ๋ณธ๋ๅฉ๋‚ด์šฉ

    Abstract
    ๋‘๊ฐ€์ง€ ์‘๊ณ ์ œ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋‘๋ถ€๋ฅผ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ๋‘๋ถ€์˜ ์„ฑ์ƒ์„ ๋น„๊ตํ•œ๋‹ค.
    ์ฝฉ์„ ์นจ์ง€์‹œํ‚ค๊ณ  ๋งˆ์‡„ํ•˜์—ฌ์„œ ๋‘๋ฏธ๋ฅผ ์–ป๋Š”๋‹ค. ๋‘๋ฏธ๋ฅผ ๊ฐ€์—ดํ•˜์—ฌ ๋‘์œ ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ๋ถ€ํ”ผ๋ฅผ ์ธก์ •ํ•œ๋‹ค. ๋‘์œ ๋ฅผ ๊ฐ๊ฐ ์‘๊ณ ์ œ์— ๋งž๋Š” ์˜จ๋„๋กœ ๋งž์ถ”๊ณ  ์‹์šฉ MgClโ‚‚์•ก, ์‹์šฉ glucono ฮด-lactone์•ก์„ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค. ์‹์šฉ glucono ฮด-lactone์•ก์„ ๋„ฃ์€ ๋‘๋ถ€๊ฐ€ A์กฐ, MgClโ‚‚์•ก์„ ๋„ฃ์€ ์กฐ๊ฐ€ B์กฐ์ด๋‹ค. 15๋ถ„๊ฐ„ ์ƒ์˜จ์— ๋‘” ํ›„, ์„ฑํ˜•ํ‹€์— ๋„ฃ๊ณ  ์••์ฐฉํ•˜์—ฌ 10๋ถ„์„ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฐ๋‹ค. ์œผ๊นจ์ง€์ง€ ์•Š๊ฒŒ ๊บผ๋‚ด์–ด ๋‘๋ถ€๋ฅผ ์™„์„ฑํ•œ๋‹ค.
    A์กฐ์˜ ๋‘์œ ๋Š” 940mL๊ฐ€ ์ถ”์ถœ๋˜์—ˆ๊ณ  151g์˜ ๋‘๋ถ€๊ฐ€ ์ถ”์ถœ๋˜์—ˆ๋‹ค. ๋ง›์€ ์‹œํŒ๋˜๋Š” ๋‘๋ถ€์— ๋น„ํ•ด ์‹ ํŽธ์ด์—ˆ๊ณ  ์น˜์•„์— ๋ˆ์ ํ•œ ๋А๋‚Œ์ด ๋“ค์—ˆ๋‹ค. ๋‹จ๋‹จํ•ด์„œ ์ž˜ ์œผ์Šค๋Ÿฌ์ง€์ง€ ์•Š์•˜๋‹ค. ์ž…์ž๋Š” B์กฐ์˜ ๋‘๋ถ€์— ๋น„ํ•ด ํฐ ํŽธ์ด์—ˆ๋‹ค. B์กฐ์˜ ๋‘์œ ๋Š” 910mL๊ฐ€ ์ถ”์ถœ๋˜์—ˆ๊ณ  161g์˜ ๋‘๋ถ€๊ฐ€ ์ถ”์ถœ๋˜์—ˆ๋‹ค. ๋ง›์€ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ๋‘๋ถ€ ๋ง›์œผ๋กœ ๊ณ ์†Œํ•˜๊ณ  ์‹ ๋ง›์ด ์ ๊ฒŒ ๋‚ฌ๋‹ค. ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์‹๊ฐ์ด์—ˆ๊ณ  ์ž…์ž๊ฐ€ ๊ณ ์™”๋‹ค.

    ์ฐธ๊ณ ์ž๋ฃŒ

    ยท ๊ฐ•์œคํ•œ ์™ธ 3์ธ ๊ณต์ €, ใ€Ž์‹ํ’ˆ๊ฐฟ’๊ณตํ•™์‹คํ—˜ใ€, ใˆœ๋ถ์Šคํž, 2004, 59p
    ยท ํ™ํƒœํฌ ์™ธ 5์ธ ๊ณต์ €, ใ€Ž์‹ํ’ˆ์žฌ๋ฃŒํ•™ใ€, ์ง€๊ตฌ๋ฌธํ™”์‚ฌ, 2011, p92-99
    ยท ๊น€์ฃผํ˜„ ์™ธ 6์ธ ๊ณต์ €, ใ€Ž์‹ํ’ˆํ•™ใ€, ์–‘์„œ์›, 2012, p269-270
    ยท ๊น€์€์‹คยท๊น€๋ณ‘๊ธฐยท์ •์ฒ ์›, ใ€Ž์‹ํ’ˆ ๊ฐฟ’๊ณตํ•™ใ€, ๋ฌธ์ง€์‚ฌ, 2008, p126
    ยท ์žฅํ•™๊ธธ ์™ธ 1๋ช…, ใ€Ž์‹ํ’ˆ๊ฐฟ’๊ณตํ•™ใ€, ์‹ ๊ด‘์ถœํŒ์‚ฌ, 2004, p362-373
    ยท ๋…ธ๋ด‰์ˆ˜ ์™ธ 8์ธ ๊ณต์ €, ใ€Ž์‹ํ’ˆ๊ฐฟ’๊ณต์ €์žฅํ•™ใ€, ์ˆ˜ํ•™์‚ฌ, 2009, p249-254
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    ยท ๊น€๋ณ‘๋ฌต,๋ฐฑํƒœํ™ ๊ณต์ €, ใ€Ž์‹ํ’ˆ๊ฐฟ’๊ณตํ•™์‹คํ—˜ใ€, ํ˜•์„ค์ถœํŒ์‚ฌ, 1982
    ยท ํ•œ๋ช…๊ทœ, ใ€Ž์ตœ์‹ ์‹ํ’ˆํ™”ํ•™ใ€, ํ˜•์„ค์ถœํŒ์‚ฌ, 2002
    ยท ์†ก์žฌ์ฒ , ๋ฐ•ํ˜„์ • ๊ณต์ €, ใ€Ž์ตœ์‹ ์‹ํ’ˆ๊ฐฟ’๊ณตํ•™ใ€, ์œ ๋ฆผ๋ฌธํ™”์‚ฌ, 2000
    ยท ๊ฐ•์œคํ•œ ์™ธ 3์ธ ๊ณต์ €, ใ€Ž์‹ํ’ˆ๊ฐฟ’๊ณตํ•™์‹คํ—˜ใ€, ใˆœ๋ถ์Šคํž, 2004, 59p
    ยท [๋‘์‚ฐ๋ฐฑ๊ณผ] ๊ธ€๋ฆฌ์‹œ๋‹Œ
  • ์ž๋ฃŒํ›„๊ธฐ

      Ai ๋ฆฌ๋ทฐ
      ์งฟ’์‹ํŒ๋งค์ž๊ฐ€ ๋“ฑ๋กํ•œ ์ž๋ฃŒ๋Š” ๋งค์šฐ ์œ ์ตํ•˜๊ณ , ์ฃผ์ œ๊ฐ€ ์ž˜ ์ •๋ฆฌ๋˜์–ด ์žˆ์–ด ํ•™์Šต์— ํฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ์ž๋ฃŒ์˜ ํ’ˆ์งˆ์ด ๋†’๊ณ , ๋‚ด์šฉ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ ๋งŽ์€ ์ •๋ณด๋ฅผ ์–ป์„ ์ˆ˜ ์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•ž์œผ๋กœ๋„ ์ด๋Ÿฌํ•œ ์œ ์ตํ•œ ์ž๋ฃŒ๊ฐ€ ๊ณ„์† ๋“ฑ๋ก๋˜๊ธฐ๋ฅผ ๊ธฐ๋Œ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค!
    • ์ž์ฃผ๋ฌป๋Š”์งˆ๋ๅฉ์˜ ๋‹ต๋ณ€์„ ํ™•์ธํ•ด ์ฃผ์„ธ์š”

      ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค FAQ ๋”๋ต–๊ธฐ

      ๊ผญ ์•Œ์•„์ฃผ์„ธ์š”

      • ์ž๋ฃŒ์˜ ์ •๋ณด ๋ฐ ๋‚ด์šฉ์˜ ์ง„์‹ค์„ฑ์— ๋Œ€ํ•˜์—ฌ ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค๋Š” ๋ณด์ฆํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉฐ, ํ•ด๋‹น ์ •๋ณด ๋ฐ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ ์ €์ž‘๊ถŒ๊ณผ ๊ธฐํƒ€ ๋ฒ•์  ์ฑ…์ž„์€ ์ž๋ฃŒ ๋“ฑ๋ก์ž์—๊ฒŒ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
        ์ž๋ฃŒ ๋ฐ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ ๋‚ด์šฉ์˜ ๋ถˆ๋ฒ•์  ์ด์šฉ, ๋ฌด๋‹จ ์ „์žฌโˆ™๋ฐฐํฌ๋Š” ๊ธˆ์ง€๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
        ์ €์ž‘๊ถŒ์นจํ•ด, ๋ช…์˜ˆํ›ผ์† ๋“ฑ ๋ถ„์Ÿ ์š”์†Œ ๋ฐœ๊ฒฌ ์‹œ ๊ณ ๊ฐ๋น„๋ฐ”์นด์ง€๋…ธ Viva์˜ ์ €์ž‘๊ถŒ์นจํ•ด ์‹ ๊ณ ๋น„๋ฐ”์นด์ง€๋…ธ Viva๋ฅผ ์ด์šฉํ•ด ์ฃผ์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค.
      • ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค๋Š” ๊ตฌ๋งค์ž์™ฟ’ ํŒ๋งค์ž ๋ชจ๋‘๊ฐ€ ๋งŒ์กฑํ•˜๋Š” ์„œ๋น„์Šค๊ฐ€ ๋˜๋„๋ก ๋…ธ๋ ฅํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์•„๋ž˜์˜ 4๊ฐ€์ง€ ์ž๋ฃŒํ™˜๋ถˆ ์กฐ๊ฑด์„ ๊ผญ ํ™•์ธํ•ด์ฃผ์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค.
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    ์ฐพ์œผ์‹œ๋˜ ์ž๋ฃŒ๊ฐ€ ์•„๋‹Œ๊ฐ€์š”?

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