메��어트 기업의 경영전략

Ⅰ.서론
1. 기업선정 이유
메��어트 호텔은 세계 정상에 있는 호텔로써 Rank 2위 or 3위를 오르락내리락하는 최고의 전략으로 운영되고 있는 서비스 호텔 기업이다. 전 세계적으로 다양하게 분포하고 있으며 우리나라 호텔산업도 이 같은 훌륭한 호텔의 기업전략과 운영전략을 본받아야 된다는 점에서 우리는 세계 최고의 호텔, 메��어트에 대해서 상세하게 알아보기로 하였다. 호텔리어의 꿈을 가진 호텔경영학과 학생으로서 이러한 세계적인 호텔의 경영전략을 자세히 공부하고 연구하는 것은 대단히 중요한 학습이라 할 수 있겠다.

2. 기업소개 및 현황
현재 미국 워싱턴 D.C.에 본사를 두고 있으며, 2,648여 호텔, 리조트왿� 484,904개의 콘도식 휴양 빌라를 직접 또는 프랜차이즈로 운영하고 있다.
메��어트 인터내셔널은 1927년 워싱턴 D.C.에서 J. Willard 왿� Alice S. Marriott가 9석의 루트 비어 스탠드(실내 포장마차 같은 것)를 만들면서 시작되었다.

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2) 메��어트 호텔의 창립자 소개
세계 70개국에 2800개의 호텔 체인을 갖고 있는 메��어트 호텔의 창립자인 메��어트 1세(J Willard Marriott, 1900~1985). 그가 연평균 매출 200억 달러를 올리는 세계적인 기업의 주인으로 발돋움한 계기는 의외로 단순했다. 유타주의 조그만 농장 출신인 그는 13세가 되던 해부터 자기 사업을 꿈꿨다. 동생들과 상추재배 사업을 하던 그는 1927년 앨리스 시트(Alice Sheets)왿� 결혼하면서 본격적으로 사업에 뛰어들었다. 그해 봄 워싱턴 DC로 이사를 간 그는 부인과 함께 맥주왿� 샌드위치, 멕시코 음식 등을 파는 조그만 레스토랑을 후버비행장(미국 국방부 펜타곤 자리에 위치했음) 부근에 열었다. 사업은 번창해 1934년에는 메릴랜드주 볼티모어에도 레스토랑을 추가로 열었다. 고객들을 유심히 바라보는 습관을 갖고 있던 그는 1937년, 고객들의 행동에서 새로운 사실을 발견했다. 고객들이 대부분 레스토랑 안에서 식사를 하는 게 아니라 샌드위치왿� 커피를 사 가지고 밖으로 나가는 것이었다.