CJ제일제당 기업 분석

Ⅰ. 기업개요 및 산업, 영업분석

1. 기업개요

- CJ제일제당 소개

식품시장에서 독보적인 지배력을 가진 CJ제일제당의 사업 부문은 크게 3가지로 나눌 수 있다.
첫째, 밀가루, 식용유, 설탕등의 소재식품과 햇밤, 다시다, 맛밤 등의 가공식품과 같은 식품사업부문으로 CJ매출액의 상당부문을 차지하고 있다
둘째, 생명공학 부문으로 CJ제일제당의 전체 사업이나 매출액 대비 그 규모가 크지 않으나 미래 주요성장 사업이 될 것으로 예상되는 사업부문이다.
셋째, 사료사업부문이다. 사료사업의 경우 주로 육류 소비왿� 많은 관계가 있으며 향후 육류의 소비량에 따른 계속적인 성장이 이어질 것으로 보인다.

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시장점유율 및 성장잠재력
CJ제일제당은 앞의 산업 내 기존기업 간 경쟁에서 나온 표에서 보듯이 전체 식품시장에서 2006년 이후로 계속해서 매출액 1위를 달리고 있다.
하지만 다른 경쟁업체들과 비교하여 절대적인 우위를 가지고 있다고는 보기는 어려우며 시장지배력은 낮은 편이다.
가공시장과 소재시장에 따라서 이러한 시장지배력은 달라지는데 가공시장의 경우에는 다수의 기업들이 존재하기에 가격조절의 어려움이 있다.
반면에 소재시장의 경우는 존재하는 기업이 분야마다 소수만이 존재하여 담합이나 가격 추종전략을 통하여 적절한 가격조정이 가능하다.
이러한 식품사업은 향후에 고부가 식품을 중심으로 계속적으로 성장할 것으로 보이나 소재식품같은 경우에는 FTA등으로 인한 관세인하 및 철폐가 실행될 경우에 경쟁이 심해질 것으로 보여서 높은 성장은 기대하기 어렵다.
생명공학 및 사료사업의 경우에는 전체적으로는 낮은 비율을 보이고 있기 때문에 현재로서는 높은 매출을 거두기는 어려워 보인다.
하지만 이러한 부문은 계속적으로 높은 성장을 보일 것으로 예상되므로 높은 성장잠재력을 가진 것으로 보인다.

2) 사업 전략
CJ제일제당의 주요 사업전략은 식품사업에 집중되어 있다.
식품사업은 전체 매출에서 약 70~80%를 차지하고 있으며 이밖에도 사료사업 생명공학사업이 있다.