BRONZE
BRONZE ๋“ฑ๊ธ‰์˜ ํŒ๋งค์ž ์ž๋ฃŒ

BBQ ํ•ด์้™์ง„์ปผ๋งˆ์ผ€ํŒ…์ „๋žต

"BBQ ํ•ด์้™์ง„์ปผ๋งˆ์ผ€ํŒ…์ „๋žต"์— ๋Œ€ํ•œ ๋‚ด์šฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
11 ํŽ˜์ด์งฟ’
ํ•œ์้œ์˜คํ”ผ์Šค
์ตœ์ดˆ๋“ฑ๋ก์ผ 2017.01.30 ์ตœ์ข…์ ฟ’์ž‘์ผ 2016.04
11P ๋ฏธ๋้ฉ๋ณด๊ธฐ
BBQ ํ•ด์้™์ง„์ปผ๋งˆ์ผ€ํŒ…์ „๋žต
  • ๋ฏธ๋้ฉ๋ณด๊ธฐ

    ๋ชฉ์ฐจ

    1. ์„œ๋ก 
    1) ๊ธฐ์—…์†Œ๊ฐœ
    2) ์ง„์ถœ๋ฐฐ๊ฒฝ push & pull)

    2. ๋ณธ๋ก 
    1) ํ™˜๊ฒฝ๋ถ„์„
    2) ๋‚ด๋ถ€์—ญ๋Ÿ‰
    3) ์ง„์ถœ๊ณผ์ •
    4) BBQ์˜ ๋งˆ์ผ€ํŒ… ์ „๋žต
    5) BBQ์ค‘๊ตญ ์ง„์ถœ์˜ ๋ฌธ์ œ์ 
    6) ํ•ด๊ฒฐ๋ฐฉ์•ˆ

    3. ์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ—Œ

    ๋ณธ๋ๅฉ๋‚ด์šฉ

    BBQ์˜ ๋ชจ๊ธฐ์—…์ธ ใˆœ์ œ๋„ค์‹œ์Šค๋Š” 1995๋…„์— ์„ค๋ฆฝ๋˜์—ˆ๋‹ค, ์„ค๋ฆฝ 4๋…„๋งŒ์ธ 1996๋…„ 1000ํ˜ธ์ ์„ ๋ŒํŒŒํ•˜๋ฉด์„œ ๊ฐ€ํŒŒ๋ฅด๊ฒŒ ์„ฑ์žฅํ–ˆ๋‹ค.(http://www.bbq.com) ์ œ๋„ˆ์‹œ์Šค๋Š” ํ•ต์‹ฌ ๊ฒฝ์˜ ์ด๋…์„ ์ ์šฉ์‹œํ‚ค๋ฉด์„œ ๋‚ด์ˆ˜์‹œ์žฅ์—์„œ ๊ฐ•์ ์„ ์‚ด๋ ค ์ ์œ ์œจ์„ ๋†’์—ฌ๊ฐ”๋‹ค. ๋‚ด์ˆ˜์‹œ์žฅ์—์„œ ๊ฒฝ์Ÿ์‚ฌ๊ฐ€ ๋งŽ์•„์ง€๊ณ  ์น˜ํ‚จ์‹œ์žฅ์ด ํฌํ™”์— ์ด๋ฅด๋ฉด์„œ BBQ์˜ ํ•ด์้™์ง„์ปผ์€ ๋ถˆ๊ฐ€ํ”ผํ•œ ์‚ฌํ•ญ์ด์—ˆ๋‹ค. BBQ๋Š” ๋‚ด์ˆ˜์‹œ์žฅ์—์„œ์˜ ์„ฑ๊ณต์—ญ๋Ÿ‰๊ณผ ์ž์‹ ๊ฐ์„ ๊ธฐ๋ฐ˜์œผ๋กœ ์ƒํ•ด์™ฟ’ ์ŠคํŽ˜์ธ์— ์ฒซ ์ง„์ถœํ•˜์˜€๋‹ค. ์ง„์ถœ์ดˆ๊ธฐ ๊ธ์ •์ ์ธ ํ‰๊ฐ€๊ฐ€ ์ด์–ด์กŒ์œผ๋‚˜ ํ˜„์žฌ๋Š” ํ•ด์™ธ๋งค์žฅ์€ ์ ์ž ๊ธฐ๋กํ•˜๊ณ  ์žˆ๊ณ  ์ œ๋„ˆ์‹œ์Šค ๊ธ€๋กœ๋ฒŒ์˜ ์„ค๋ฆฝ์ด ํ•ด์™ธ์ ์ž๋กœ ์ธํ•œ ๊ฒƒ์ด๋ผ๋Š” ๋ถ„์„๋„ ์žˆ๋‹ค (๋” ๋ฒจ 2015๋…„ 4์›” 6์ผ ๊ธฐ์‚ฌ โ€˜BBQ, ํ•ด์™ธ์‚ฌ์—… ์ ์ž์— ๊ฒฐ๊ตญ ๋ฒ•์ธ ๋ถ„ํ• โ€™) ํ˜„์žฌ ์ŠคํŽ˜์ธ์—๋Š” ๋งค์žฅ์— 1๊ฐœ๋ฐ–์— ๋‚จ์•„์žˆ์ง€ ์•Š๊ณ  ์ƒํ•ด์—์„œ๋„ ์ง„์ถœ์ดˆ๊ธฐ์™ฟ’ ๋น„๊ตํ–ˆ์„ ๋•Œ ์ œ์ž๋ฆฌ ๊ฑธ์Œ์„ ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š” ์‹ค์ •์ด๋‹ค. ํ˜„์žฌ BBQ์˜ ํ•ด์™ธ๋งˆ์ผ€ํŒ…์— ๋Œ€ํ•ด ์‚ดํŽด๋ณด๊ณ  ๊ทธ์— ๋Œ€ํ•œ ๋ฌธ์ œ์ ์„ ์‚ดํŽด๋ณด๊ณ ์ž ํ•œ๋‹ค.

    <์ค‘ ๋žต>

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    <์ค‘ ๋žต>

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    ์ฐธ๊ณ ์ž๋ฃŒ

    ยท ์•ˆ๊ด‘ํ˜ธ, ์œ ์ฐฝ์กฐ, ๊น€์žฌํœ˜(2008)
    ยท ใ€Žํ† ์ข… ๋ธŒ๋žœ๋“œ ์ œ๋„ˆ์‹œ์Šค BBQ๊ทธ๋ฃน์˜ ๊ตญ๋‚ด์‹œ์žฅ ๋ฐ ๊ธ€๋กœ๋ฒŒ ์‹œ์žฅ์—์„œ์˜ ๋งˆ์ผ€ํŒ…์ „๋žตใ€ ๊ด‘๊ณ ํ•™์—ฐ๊ตฌ
    ยท ์ œ19๊ถŒ ์ œ5ํ˜ธ (2008 10) pp.321-340
    ยท ์ด๋™๊ธฐ, ๋ฐ•๋‚จ๊ทœ(2005) ใ€Žํ”„๋žœ์ฐจ์ด์ฆˆ ์‚ฌ์—…์˜ ๊ตญ์ œํ™” : (์ฃผ)์ œ๋„ˆ์‹œ์Šค BBQ์˜ ์ค‘๊ตญ์ง„์ถœใ€ ๊ตญ์ œ๊ฒฝ์˜๋ฆฌ๋ทฐ ์ œ9๊ถŒ ์ œ2ํ˜ธ 207p ~ 235p
    ยท http://blog.naver.com/chmind/80108740808
    ยท http://news1.kr/articles/?1327189
    ยท http://www.thebell.co.kr/front/free/contents/news/article_view.asp?key=201504030100006120000397
    ยท http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=65367
    ยท http://www.kfranchise.kr/?p=12208
    ยท http://www.newsprime.co.kr/news/article.html?no=333945
    ยท http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2014062282181
    ยท http://blog.naver.com/chmind/80108740808
    ยท http://ryanplee.blog.me/140107629674
    ยท http://blog.bbq.co.kr/220106388391
    ยท https://prezi.com/weaanldvw0yw/bbq/
  • ์ž๋ฃŒํ›„๊ธฐ

    Ai ๋ฆฌ๋ทฐ
    ์งฟ’์‹ํŒ๋งค์ž๊ฐ€ ๋“ฑ๋กํ•œ ์ž๋ฃŒ๋Š” ๋‚ด์šฉ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ๊นŠ์ด ์žˆ๋Š” ๋ถ„์„์ด ๋‹๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณผ์ œ์— ๋ฐ”๋กœ ํ™œ์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋‚ด์šฉ์ด ๋งŽ์•„ ๋งค์šฐ ๋งŒ์กฑํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ์‚ฌ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
    • ์ž์ฃผ๋ฌป๋Š”์งˆ๋ๅฉ์˜ ๋‹ต๋ณ€์„ ํ™•์ธํ•ด ์ฃผ์„ธ์š”

      ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค FAQ ๋”๋ต–๊ธฐ

      ๊ผญ ์•Œ์•„์ฃผ์„ธ์š”

      • ์ž๋ฃŒ์˜ ์ •๋ณด ๋ฐ ๋‚ด์šฉ์˜ ์ง„์‹ค์„ฑ์— ๋Œ€ํ•˜์—ฌ ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค๋Š” ๋ณด์ฆํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉฐ, ํ•ด๋‹น ์ •๋ณด ๋ฐ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ ์ €์ž‘๊ถŒ๊ณผ ๊ธฐํƒ€ ๋ฒ•์  ์ฑ…์ž„์€ ์ž๋ฃŒ ๋“ฑ๋ก์ž์—๊ฒŒ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
        ์ž๋ฃŒ ๋ฐ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ ๋‚ด์šฉ์˜ ๋ถˆ๋ฒ•์  ์ด์šฉ, ๋ฌด๋‹จ ์ „์žฌโˆ™๋ฐฐํฌ๋Š” ๊ธˆ์ง€๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
        ์ €์ž‘๊ถŒ์นจํ•ด, ๋ช…์˜ˆํ›ผ์† ๋“ฑ ๋ถ„์Ÿ ์š”์†Œ ๋ฐœ๊ฒฌ ์‹œ ๊ณ ๊ฐ๋น„๋ฐ”์นด์ง€๋…ธ Viva์˜ ์ €์ž‘๊ถŒ์นจํ•ด ์‹ ๊ณ ๋น„๋ฐ”์นด์ง€๋…ธ Viva๋ฅผ ์ด์šฉํ•ด ์ฃผ์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค.
      • ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค๋Š” ๊ตฌ๋งค์ž์™ฟ’ ํŒ๋งค์ž ๋ชจ๋‘๊ฐ€ ๋งŒ์กฑํ•˜๋Š” ์„œ๋น„์Šค๊ฐ€ ๋˜๋„๋ก ๋…ธ๋ ฅํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์•„๋ž˜์˜ 4๊ฐ€์ง€ ์ž๋ฃŒํ™˜๋ถˆ ์กฐ๊ฑด์„ ๊ผญ ํ™•์ธํ•ด์ฃผ์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค.
        ํŒŒ์ผ์˜ค๋ฅ˜ ์ค‘๋ณต์ž๋ฃŒ ์ €์ž‘๊ถŒ ์—†์Œ ์„ค๋ช…๊ณผ ์‹ค์ œ ๋‚ด์šฉ ๋ถˆ์ผ์น˜
        ํŒŒ์ผ์˜ ๋‹ค์šด๋กœ๋“œ๊ฐ€ ์ œ๋Œ€๋กœ ๋˜์ง€ ์•Š๊ฑฐ๋‚˜ ํŒŒ์ผํ˜•์‹์— ๋งž๋Š” ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ์œผ๋กœ ์ •์ƒ ์ž‘๋™ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ๋‹ค๋ฅธ ์ž๋ฃŒ์™ฟ’ 70% ์ด์ƒ ๋‚ด์šฉ์ด ์ผ์น˜ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ (์ค‘๋ณต์ž„์„ ํ™•์ธํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ทผ๊ฑฐ ํ•„์š”ํ•จ) ์ธํ„ฐ๋„ท์˜ ๋‹ค๋ฅธ ์‚ฌ์ดํŠธ, ์—ฐ๊ตฌ๊ธฐ๊ด€, ํ•™๊ป“, ์„œ์  ๋“ฑ์˜ ์ž๋ฃŒ๋ฅผ ๋„์šฉํ•œ ๊ฒฝ์šฐ ์ž๋ฃŒ์˜ ์„ค๋ช…๊ณผ ์‹ค์ œ ์ž๋ฃŒ์˜ ๋‚ด์šฉ์ด ์ผ์น˜ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฒฝ์šฐ

    ํ•จ๊ป˜ ๊ตฌ๋งคํ•œ ์ž๋ฃŒ๋„ ํ™•์ธํ•ด ๋ณด์„ธ์š”!

    ์ฐพ์œผ์‹œ๋˜ ์ž๋ฃŒ๊ฐ€ ์•„๋‹Œ๊ฐ€์š”?

    ์ง€๊ธˆ ๋ณด๋Š” ์ž๋ฃŒ์™ฟ’ ์—ฐ๊ด€๋˜์–ด ์žˆ์–ด์š”!
    ์™ผ์ชฝ ํ™”์‚ดํ‘œ
    ์˜ค๋ฅธ์ชฝ ํ™”์‚ดํ‘œ
    ๋ฌธ์„œ ์ดˆ์•ˆ์„ ์ƒ์„ฑํ•ด์ฃผ๋Š” EasyAI
    ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”. ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค์˜ ๋ฐฉ๋Œ€ํ•œ ์ž๋ฃŒ ์ค‘์—์„œ ์„ ๋ณ„ํ•˜์—ฌ ๋‹น์‹ ๋งŒ์˜ ์ดˆ์•ˆ์„ ๋งŒ๋“ค์–ด์ฃผ๋Š” EasyAI ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
    ์ €๋Š” ์•„๋ž˜์™ฟ’ ๊ฐ™์ด ์ž‘์—…์„ ๋„์™ฟ’๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
    - ์ฃผ์ œ๋งŒ ์ž…๋ ฅํ•˜๋ฉด ๋ชฉ์ฐจ๋ถ€ํ„ฐ ๋ณธ๋ๅฉ๋‚ด์šฉ๊นŒ์ง€ ์ž๋™ ์ƒ์„ฑํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
    - ์žฅ๋ฌธ์˜ ์ฝ˜ํ…์ธ ๋ฅผ ์‰ฝ๊ณ  ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ์ž‘์„ฑํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
    - ์Šคํ† ์–ด์—์„œ ๋ฌด๋ฃŒ ์บ์‹œ๋ฅผ ๊ณ„์ •๋ณ„๋กœ 1ํšŒ ๋ฐœ๊ธ‰ ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๊ธˆ ๋ฐ”๋กœ ์ฒดํ—˜ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”!
    ์ด๋Ÿฐ ์ฃผ์ œ๋“ค์„ ์ž…๋ ฅํ•ด ๋ณด์„ธ์š”.
    - ์œ ์•„์—๊ฒŒ ์ ํ•ฉํ•œ ๋ฌธํ•™์ž‘ํ’ˆ์˜ ๊ธฐ์ค€๊ณผ ํŠน์„ฑ
    - ํ•œ๊ตญ์ธ์˜ ๊ฐ€์น˜๊ด€ ์ค‘์—์„œ ์ •์‹ ์  ๊ฐ€์น˜๊ด€์„ ์ด๋ฃจ๋Š” ๊ฒƒ๋“ค์„ ๋ฌธํ™”์  ๋ฌธ๋ฒ•์œผ๋กœ ์ •๋ฆฌํ•˜๊ณ , ํ˜„๋Œ€ํ•œ๊ตญ์‚ฌํšŒ์—์„œ ์ผ์–ด๋‚˜๋Š” ์‚ฌ๊ฑด๊ณผ ์‚ฌ๊ณ ๋ฅผ ๋น„๊ตํ•˜์—ฌ ์ž์‹ ์˜ ์˜๊ฒฌ์œผ๋กœ ๊ธฐ์ˆ ํ•˜์„ธ์š”
    - ์ž‘๋ณ„์ธ์‚ฌ ๋…ํ›„๊ฐ
    ํ•ด์บ  AI ์ฑ—๋ด‡๊ณผ ๋Œ€ํ™”ํ•˜๊ธฐ
    ์ฑ—๋ด‡์œผ๋กœ ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ฒŒ ์ƒ๋‹ดํ•ด๋ณด์„ธ์š”.
    2025๋…„ 06์›” 10์ผ ํ™”์š”์ผ
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    ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”. ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค AI ์ฑ—๋ด‡์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌด์—‡์ด ๊ถ๊ธˆํ•˜์‹ ๊ฐ€์š”?
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