사회복�� 프로그램) 자립 생활능력과 조리 능력 배양을 통한 남성 독거 어르신 생활능력배양 프로그램

1. 사업명 : 자립 생활능력과 조리 능력 배양을 통한 남성 독거 어르신 생활능력배양 프로그램

2. 사업의 필요성
1) 대상자 욕구 및 문제점
최근 우리나라는 지속적인 경제성장과 의료제도의 개선으로 평균수명이 높아지면서 인구 고령화 추세가 증가되어가고 있다. 현재 노��인구가 전국 인구의 8%에 달하여 노령화 사회로 진입해 있는 실정이며, 향후 2020년경에는 노��인구가 전국인구의 14%로 더욱 증가할 전망이다. 우리나라의 노령화 속도는 선진국에 비해 빠른 속도로 진행되고 있으며 노후의 삶의 질을 향상시키고, 급증하고 있는 노�� 의료비 절감 및 노��의 건강증진 방안에 대한 관심이 높아지고 있다(박정숙 등 2001).

우리나라 남성 노��들은 가부장적인 습관으로 인하여 스스로 생활을 영위해나가는 능력이 부족한 것이 사실이다. 요리는 물론이고 빨래나 청소 등 홀로 살아가면서 감당해야할 가사는 생각보다 많을 뿐 아니라 필수적이기까지 하다. 이것은 당사자의 건강이나 생활 편리는 물론이고 생존을 위협하는 요소가 될 수도 있다.
특히 노��들의 건강과 연관된 가장 중요한 부분이 영양으로 특히 도시 저소득층의 경우 노��의 영양불량상태를 초래하는 일차적인 요인은 균형 잡힌 식사에 대한 무지, 경제적 빈곤 및 소외감인 것으로 지적되었고(손숙미 등 1996)2) 노��의 신체증력 저하는 기본적인 식생활을 확보하는데 커다란 장해 요인이 되기 때문에 사회보장 차원에서 이를 해결 할 수 있는 방안이 모색되어야 한다.

우리나라 정부의 노�� 급식프로그램은 아직까지 주로 양로원 등의 사회보호시설에 거주하는 노��부양 중심으로 시행되어 왔으며, 그나마 매우 미흡한 상태로 시행되어 왔다. 노��급식실태에 관한 조사에서 사회복�� 시설 노��들은 재가 노��들보다 영양소섭취부족이 심각하며(송요숙 등 1995), 농촌지역과 도시의 사회 경제수준이 낮은 계층에서는 노��의 영양소 섭취 부족이 보다 심각하고 특히 도시 저소득층의 경우 주부들이 대부분 일하러 나가고 노��은 혼자 집에서 식사하는 경우가 많고 또한 식비의 제한으로 섭취하는 식품의 종류왿� 양과 질이 저조하여 영양부족이 생기기 쉽다(손숙미, 모수미 1979)53).