관광마케팅)노뵖텔 앰배서더 강남호텔 사례조사,분석

I. 서론
1. 연구 배경 및 목적
2003년 초, 불어닥친 ‘SARS’왿� 미국ㆍ이라크 전쟁의 영향으로 전 세계 경제는 더욱 악화되고 소비심리 또한 얼어붙어 경제 침체의 악순환을 거듭하고 있다. 그 영향력은 우리 나라의 관광ㆍ호텔산업에도 예외 없이 불어 닥쳤으며, 설상가상으로 정치적ㆍ사회적 불안마저 더해 앞으로의 경제상황은 불투명하다고 말할 수 있다. 한 치 앞의 미래조차 내다볼 수 없는 불안한 시대에 위기에 몰린 특 1급 호텔들은 일시적인 수요창출을 위해 가격인하라는 방법을 선택하였다. Room rate을 내리고 연회, 레스토랑 메뉴의 가격을 인하하는 등 과도한 출혈경쟁으로 제 살 깎아 내리기 정책을 펼치고 있다.
우리는 현재왿� 같은 상황에서 특 1급 호텔들의 파격적인 할��정책으로 특 2급 호텔들이 가격 경쟁우위 면에서 크게 앞서지 못한다고 판단하여 생존을 위한 출혈가격전략의 가장 큰 피해자를 특 2급 호텔이라 보고 있다. 이에 특 2급 중 하나의 호텔을 선정하여 현재 상황에 대처하는 마케팅 전략을 조사, 평가하고 나아갈 점을 제시하고자 한다.

2. 대상기업 선정이유
노뵖텔 앰배서더 강남은 특 1급 호텔과의 경쟁에서도 항상 Room occupancy(객실 점유율) 1위를 기록하고 웨딩 연회 부분 역시 특 1급 호텔들에게 뒤지지 않는 모습을 보여 왔다.<보도자료 참조> 하지만 앞으로의 상황 변화는 예측하기 힘들고, 이미 언급하였듯이 특 1급 호텔들의 객실, 연회 메뉴 등의 가격 인하 정책과 1999년 8월부터 허용된 특 1급 호텔의 결혼식, 국가적인 경기 침체 등 여러 변수들이 잠재해 있다.
그러나 노뵖텔 앰배서더 강남은 상권에 근접한 지리적 이점과 세계적인 체인망을 통한 높은 브랜드 인지도왿� 우수한 경영진을 보유함으로써 새롭게 도약할 가능성이 다분한 것으로 판단되어 특 2급 호텔 중 노뵖텔 앰배서더 강남을 선택하여 마케팅 전략을 조사하고 평가하게 되었다.