스타벅스 기업 핵심역량분석과 SWOT분석 및 마케팅 STP,4P분석

(1) 기업개요
1971년 시애틀 작은 커피원두판매점으로 시작한 스타벅스는 현재 세계 최고의 커피 프랜차이즈 브랜드로 성장하였다. 스타벅스는 전 세계적인 점포망을 통해 커피메뉴를 판매하고있으며 세계인들의 생활 속에 스며들어 커피문화를 선도하는 기업이 되었고 커피만을 판매하는 기업이 아닌, 색다른 문화공간인 카페를 만들었다고 볼 수 있다.

(2) 기업철학
우리는 고객에게 최고의 커피를 제공하기 위해 최상의 원두를 사용하고 최고의 로스팅 기술을 연구한다. 우리는 파트너에게 최고의 근무환경을 제공하고 다양성을 존중한다. 우리는 전 세계 고객에게 최상의 커피를 제공할 수 있도록 최선을 다한다. 우리는 지역사회에 이바지 할 수 있는 기업이다. 우리는 우리왿� 함께하는 파트너에게 보상과 성공을 줄 수 있도록 노력한다. 우리는 우리의 커피를 통해 고객에게 휴식을 제공할 것이다.

스타벅스의 핵심역량
(1) 브랜드 이미지
까다로운 원두선택과 로스팅 과정으로 유명한 스타벅스는 최고급 원두만을 이용하기 위해 전 세계 아주 먼 곳까지 원두를 찾으러 가며, 품질에 따라 원두의 정확한 등급을 정한다. 또한 항상 신선한 커피를 공급하기 위해 1주일이 넘은 원두는 사용하지 않도록 철저하게 품질에 대한 기준을 지키면서 최상의 커피를 제공한다. 당일에 볶은 원두 이외에는 사용하지 않으며, 커피 맛의 기본이 되는 물은 특수 여과장치를 통해 세 번에 거쳐 정수한 것으로 이용한다. 그리고 다른 나라의 스타벅스 커피왿� 똑같은 맛을 경험할 수 있도록, 고유의 방법으로 제조한 원두를 본사로부터 항공 배달해 사용하고 있다.

(2) 최고의 품질
스타벅스는 커피는 제공하는 데에서 끝나지 않는다 하여 순수한 커피 향의 보존을 위하여 인공 향 커피는 사용하지 않는다. 아라비카 종의 고급 원두만을 사용하고 일정 시간이 지난 커피는 판매하지 않아 신선도가 높은 커피를 선사한다.