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[일반생물학실험] 확산과 삼투현상

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최초등록일 2020.09.30 최종젿작일 2020.04
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[일반생물학실험] 확산과 삼투현상
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    소개

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    목차

    1. Title
    2. Date
    3. Object
    4. Introduction
    5. Materials&Methods
    6. Data&Result
    7. Discussion
    1) 선택적 투과성을 통한 삼투압 유지는 생명체에 왜 중요할까?
    2) 삼투압 유지에 중요한 세포소기관은 무엇이 있을까?
    3) 생물이나 실생활에서 나타나는 현상 중 삼투압의 원리가 적용된 예는 무엇이 있을까?
    + 실험결과에 대한 분석

    본내용

    3. Object : 생체막의 중요성에 대해 알고, 삼투 환경의 변화에 따른 생물의 반응을 통해 막을 통한 물질의 이동현상(확산, 삼투)에 대해 이해한다.

    4. Introduction
    Ⅰ. 생체막 (원형질막 / Plasma membrane) 기능
    ①세포가 살아갈 수 있는 공간을 마련.
    ②세포의 구획화 - 세포왿 환경의 경계선, 분리의 기능.
    ③정보 수용 - 화학적 전달자 감지, 호르몬, 빛, 화학물질 등.
    ④세포 인식 - 단백질 접합 점 제공, 같은 종류의 세포끼리 접합해서 조직, 기관형성
    ⑤물질 이동의 선택적 장벽

    Ⅱ. 유동모자이크모(Fluid mosaic model, Singer, Nicolson / 1972)
    - 단백질이 인지질층 표면에 붙어 있거나, 인지질층 속에 파묻혀서 자유롭게 떠다니는
    구조 -> 막의 투과성 설명에 적합

    ▶ 인지질 이중층 + 단백질 → 선택적 투과성(selective permeability)

    ① 인지질(phospholipid) : 1분자 글리세롤에 2분자의 지방산과 1분자의 인산기가 결합

    < 중 략 >

    그 결과, 식물세포는 저장액에서 세포 안의 농도가 더 높아 물의 유입량이 방출량보다 많아 세포가 팽팽한 상태가 된다. 세포벽이 있어 터지지는 않는데, 이를 팽윤현상이라고 한다. 등장액에서는 물의 유입량과 방출량이 같아 변화가 없고, 고장액에서는 세포 밖의 농도가 더 높아 물의 유입량이 방출량보다 적어 세포막이 세포벽에서 떨어지는 원형질 분리 현상이 나타나게 된다. 이렇게 원형질 분리가 된 식물세포를 등장액에 넣으면 세포에게 상대적으로 저장액이 되어 투과성은 증가시키고 반투과성은 감소시켜 물의 유입량이 증가되어 본래의 상태로 되돌아 가게 되는데, 이를 원형질 복귀 현상이라 한다.

    참고자료

    · 없음
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