BRONZE
BRONZE ๋“ฑ๊ธ‰์˜ ํŒ๋งค์ž ์ž๋ฃŒ

์˜จ๋„์™ฟ’ pH์— ์˜ํ•œ ํšจ์†Œ์˜ ์ž‘์šฉ์กฐ์ ˆ

"์˜จ๋„์™ฟ’ pH์— ์˜ํ•œ ํšจ์†Œ์˜ ์ž‘์šฉ์กฐ์ ˆ"์— ๋Œ€ํ•œ ๋‚ด์šฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
5 ํŽ˜์ด์งฟ’
์›Œ๋“œ
์ตœ์ดˆ๋“ฑ๋ก์ผ 2020.11.15 ์ตœ์ข…์ ฟ’์ž‘์ผ 2020.06
5P ๋ฏธ๋้ฉ๋ณด๊ธฐ
์˜จ๋„์™ฟ’ pH์— ์˜ํ•œ ํšจ์†Œ์˜ ์ž‘์šฉ์กฐ์ ˆ
  • ๋ฏธ๋้ฉ๋ณด๊ธฐ

    ์†Œ๊ฐœ

    "์˜จ๋„์™ฟ’ pH์— ์˜ํ•œ ํšจ์†Œ์˜ ์ž‘์šฉ์กฐ์ ˆ"์— ๋Œ€ํ•œ ๋‚ด์šฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

    ๋ชฉ์ฐจ

    (1) Title

    (2) Purpose

    (3) Introduction

    (4) Material & Method
    1) Material
    2) Method :

    (5) Result

    (6) Discussion

    ๋ณธ๋ๅฉ๋‚ด์šฉ

    (1) Title
    ์˜จ๋„์™ฟ’ Ph์— ์˜ํ•œ ํšจ์†Œ์˜ ์ž‘์šฉ์กฐ์ ˆ

    (2) Purpose
    ์˜จ๋„์™ฟ’ pH๊ฐ€ ํšจ์†Œ๊ฐ€ ์ž‘์šฉํ•˜๋Š”๋ฐ ๋ฏธ์น˜๋Š” ์˜ํ–ฅ์„ ์•Œ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

    (3) Introduction
    ํšจ์†Œ(enzyme) : ์ƒ๋ฌผ์ฒด ๋‚ด์—์„œ ๊ฐ์ข… ํ™”ํ•™๋ฐ˜์‘์„ ์ด‰๋งคํ•˜๋Š” ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ, ์„ธํฌ๋‚ด์— ์ˆ˜๋งŽ์€ ํšจ์†Œ๊ฐ€ ์กด์žฌํ•˜์ง€๋งŒ ๊ฐ ํšจ์†Œ๋Š” ํ•œ๊ฐ€์ง€ ์ข…๋ฅ˜์˜ ๋ฐ˜์‘์—๋งŒ ์ž‘์šฉ

    ๊ธฐ์งˆ : ํšจ์†Œ๊ฐ€ ์ž‘์šฉํ•˜๋Š” ๋ฌผ์งˆ

    ์ด‰๋งค : ํ™œ์„ฑํ™”์—๋„ˆ์ง€๋ฅผ ๋‚ฎ์ถ”์–ด์„œ ๋ฐ˜์‘์†๋„๋ฅผ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฌผ์งˆ

    ํšจ์†Œ์˜ ๋ฐ˜์‘์— ์˜ํ–ฅ์„ ์ฃผ๋Š” ์š”์†Œ๋“ค
    1. ์˜จ๋„ : ๋Œ€์ฒด๋กœ 10โ„ƒ ์˜ค๋ฅผ ๋•Œ ๋งˆ๋‹ค ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ํ™”ํ•™ ๋ฐ˜์‘์€ 2๋ฐฐ ๋นจ๋ผ์ง„๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๊ณผ๋‹คํ•œ ์—ด์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์„ ๋ณ€์„ฑ์‹œํ‚ฌ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.
    2. pH : ์ˆ˜์†Œ์ด์˜จ์˜ ๋†๋„๋Š” ํ™œ์„ฑ์ž๋ฆฌ์— ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์นœ๋‹ค. ์–ด๋–ค pH์—์„œ๋Š” ํšจ์†Œํ™œ์„ฑ์ž๋ฆฌ์— ์žˆ๋Š” ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ์˜ ์ž”๊ธฐ๊ฐ€ ์ด์˜จํ™”๋˜์–ด์„œ ํšจ์†Œ์™ฟ’ ๊ธฐ์งˆ์ด ๋ณด๋‹ค ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๋ฐ˜์‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ฒŒ ๋œ๋‹ค. ๋ฐ˜๋ฉด์— ๊ณผ๋„ํ•œ ์‚ฐ์ด๋‚˜ ์•Œ์นผ๋ฆฌ๋Š” ํšจ์†Œ๋ฅผ ๋ณ€์„ฑ์‹œ์ผœ ์ž‘๋™ํ•  ์ˆ˜ ์—†๊ฒŒ ํ•œ๋‹ค. (์ตœ์ ์˜ pH๋Š” ํšจ์†Œ๋งˆ๋‹ค ๋‹ค๋ฆ„)
    3. ๊ธฐ์งˆ์˜ ๋†๋„ : ํšจ์†Œ์˜ ๋†๋„๊ฐ€ ์ผ์ •ํ•  ๋•Œ ๋ฐ˜์‘์†๋„๋Š” ๊ธฐ์งˆ์˜ ๋†๋„์— ๋น„๋ก€ํ•œ๋‹ค.
    ๏ƒจ ๊ธฐ์งˆ์˜ ๋†๋„๊ฐ€ ์ฆ๊ฐ€ํ• ์ˆ˜๋ก ํšจ์†Œ&๊ธฐ์งˆ ๋ณตํ•ฉ์ฒด๊ฐ€ ๋งŽ์ด ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„๋‹ค.
    ๊ธฐ์งˆ์˜ ๋†๋„๊ฐ€ ์ผ์ • ์ˆ˜์ค€์— ์ด๋ฅด๋ฉด ๋ฐ˜์‘์†๋„๋Š” ๋” ์ด์ƒ ์ฆ๊ฐ€ํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ  ์ผ์ •ํ•˜๋‹ค.
    ๏ƒจ ๋ชจ๋“  ํšจ์†Œ๊ฐ€ ๊ธฐ์งˆ๊ณผ ๊ฒฐํ•ฉํ•˜์—ฌ ํฌํ™”์ƒํƒœ์— ์ด๋ฅธ๋‹ค.
    4. ํšจ์†Œ์˜ ๋†๋„ : ๊ธฐ์งˆ์˜ ๋†๋„๊ฐ€ ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ๊ฒฝ์šฐ์— ํšจ์†Œ์˜ ๋†๋„๊ฐ€ ์ฆ๊ฐ€ํ• ์ˆ˜๋ก ๋ฐ˜์‘์†๋„๋„ ๋น„๋ก€ํ•˜์—ฌ ์ฆ๊ฐ€ํ•œ๋‹ค.
    ๏ƒจ ํšจ์†Œ&๊ธฐ์งˆ ๋ณตํ•ฉ์ฒด๊ฐ€ ๋งŽ์ด ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„๋‹ค.

    ์ €ํ•ด์ œ : ํšจ์†Œ์™ฟ’ ๊ธฐ์งˆ์ด ๊ฒฐํ•ฉํ•˜์ง€ ๋ชปํ•˜๋„๋ก ํ•˜์—ฌ์„œ ํšจ์†Œ์˜ ์ด‰๋งค์ž‘์šฉ์„ ๋ฐฉํ•ดํ•˜๋Š” ๋ฌผ์งˆ์„ ๋งํ•œ๋‹ค. ํšจ์†Œ์— ๊ฒฐํ•ฉํ•˜๋Š” ๋ถ€์œ„์— ๋”ฐ๋ผ์„œ ๊ฒฝ์Ÿ์  ์ €ํ•ด์ œ์™ฟ’ ๋น„๊ฒฝ์Ÿ์  ์ €ํ•ด์ œ๋กœ ๊ตฌ๋ถ„ํ•œ๋‹ค.
    - ๊ฒฝ์Ÿ์  ์ €ํ•ด์ œ : ๊ธฐ์งˆ๊ณผ ์ž…์ฒด๊ตฌ์กฐ๊ฐ€ ๋น„์Šทํ•˜์—ฌ ํšจ์†Œํ™œ์„ฑ๋ถ€์œ„์— ๊ธฐ์งˆ๊ณผ ๊ฒฝ์Ÿ์ ์œผ๋กœ ๊ฒฐํ•ฉ
    - ๋น„๊ฒฝ์Ÿ์  ์ €ํ•ด์ œ : ๊ธฐ์งˆ๊ณผ ์ž…์ฒด๊ตฌ์กฐ๋Š” ๋‹ค๋ฅด์ง€๋งŒ ํšจ์†Œํ™œ์„ฑ๋ถ€์œ„๊ฐ€ ์•„๋‹Œ ์•Œ๋กœ์Šคํ…Œ๋ฆญ ๋ถ€์œ„์— ๊ฒฐํ•ฉ

    ์ฐธ๊ณ ์ž๋ฃŒ

    ยท ์ƒ๋ฌผํ•™/์„์œ ๋ฌธํ™”์‚ฌ/์ด๊ด‘์›…/P.145
    ยท ์ƒ๋ช…๊ณผํ•™/๋ฐ”์ด์˜ค์‚ฌ์ด์–ธ์Šค/Neil A.Campbell ์™ธ 4์ธ/p.78~79
    ยท ์‹คํ—˜์ƒํ™”ํ•™ ๊ฐœ์ • 3ํŒ/ํƒ๊ตฌ๋‹น/ํ•œ๊ตญ์ƒํ™”ํ•™ํšŒ/P.230
    ยท ์ƒ๋ฌผํ•™์”„ํ—˜์„œ/๋ผ์ดํ”„์‚ฌ์ด์–ธ์Šค/๋ฏผ์ฒ ๊ธฐ, ๊ฐ•์ฐฝ์ˆ˜/P.83~85
  • ์ž๋ฃŒํ›„๊ธฐ

      Ai ๋ฆฌ๋ทฐ
      ๋งค๋ฒˆ ์ƒˆ๋กœ์šด ์ธ์‚ฌ์ดํŠธ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ด ์ฃผ์–ด ์ง€์‹์˜ ํญ์ด ๋„“์–ด์ง€๋Š” ๊ธฐ๋ถ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์งฟ’์‹ํŒ๋งค์ž ๋•๋ถ„์— ๋งŽ์€ ๊ฒƒ์„ ๋ฐฐ์šฐ๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ •๋ง ์ถ”์ฒœํ•˜๊ณ  ์‹ถ์Šต๋‹ˆ๋‹ค!
    • ์ž์ฃผ๋ฌป๋Š”์งˆ๋ๅฉ์˜ ๋‹ต๋ณ€์„ ํ™•์ธํ•ด ์ฃผ์„ธ์š”

      ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค FAQ ๋”๋ต–๊ธฐ

      ๊ผญ ์•Œ์•„์ฃผ์„ธ์š”

      • ์ž๋ฃŒ์˜ ์ •๋ณด ๋ฐ ๋‚ด์šฉ์˜ ์ง„์‹ค์„ฑ์— ๋Œ€ํ•˜์—ฌ ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค๋Š” ๋ณด์ฆํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉฐ, ํ•ด๋‹น ์ •๋ณด ๋ฐ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ ์ €์ž‘๊ถŒ๊ณผ ๊ธฐํƒ€ ๋ฒ•์  ์ฑ…์ž„์€ ์ž๋ฃŒ ๋“ฑ๋ก์ž์—๊ฒŒ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
        ์ž๋ฃŒ ๋ฐ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ ๋‚ด์šฉ์˜ ๋ถˆ๋ฒ•์  ์ด์šฉ, ๋ฌด๋‹จ ์ „์žฌโˆ™๋ฐฐํฌ๋Š” ๊ธˆ์ง€๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
        ์ €์ž‘๊ถŒ์นจํ•ด, ๋ช…์˜ˆํ›ผ์† ๋“ฑ ๋ถ„์Ÿ ์š”์†Œ ๋ฐœ๊ฒฌ ์‹œ ๊ณ ๊ฐ๋น„๋ฐ”์นด์ง€๋…ธ Viva์˜ ์ €์ž‘๊ถŒ์นจํ•ด ์‹ ๊ณ ๋น„๋ฐ”์นด์ง€๋…ธ Viva๋ฅผ ์ด์šฉํ•ด ์ฃผ์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค.
      • ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค๋Š” ๊ตฌ๋งค์ž์™ฟ’ ํŒ๋งค์ž ๋ชจ๋‘๊ฐ€ ๋งŒ์กฑํ•˜๋Š” ์„œ๋น„์Šค๊ฐ€ ๋˜๋„๋ก ๋…ธ๋ ฅํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์•„๋ž˜์˜ 4๊ฐ€์ง€ ์ž๋ฃŒํ™˜๋ถˆ ์กฐ๊ฑด์„ ๊ผญ ํ™•์ธํ•ด์ฃผ์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค.
        ํŒŒ์ผ์˜ค๋ฅ˜ ์ค‘๋ณต์ž๋ฃŒ ์ €์ž‘๊ถŒ ์—†์Œ ์„ค๋ช…๊ณผ ์‹ค์ œ ๋‚ด์šฉ ๋ถˆ์ผ์น˜
        ํŒŒ์ผ์˜ ๋‹ค์šด๋กœ๋“œ๊ฐ€ ์ œ๋Œ€๋กœ ๋˜์ง€ ์•Š๊ฑฐ๋‚˜ ํŒŒ์ผํ˜•์‹์— ๋งž๋Š” ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ์œผ๋กœ ์ •์ƒ ์ž‘๋™ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ๋‹ค๋ฅธ ์ž๋ฃŒ์™ฟ’ 70% ์ด์ƒ ๋‚ด์šฉ์ด ์ผ์น˜ํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ (์ค‘๋ณต์ž„์„ ํ™•์ธํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ทผ๊ฑฐ ํ•„์š”ํ•จ) ์ธํ„ฐ๋„ท์˜ ๋‹ค๋ฅธ ์‚ฌ์ดํŠธ, ์—ฐ๊ตฌ๊ธฐ๊ด€, ํ•™๊ป“, ์„œ์  ๋“ฑ์˜ ์ž๋ฃŒ๋ฅผ ๋„์šฉํ•œ ๊ฒฝ์šฐ ์ž๋ฃŒ์˜ ์„ค๋ช…๊ณผ ์‹ค์ œ ์ž๋ฃŒ์˜ ๋‚ด์šฉ์ด ์ผ์น˜ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฒฝ์šฐ

    ์ฐพ์œผ์‹œ๋˜ ์ž๋ฃŒ๊ฐ€ ์•„๋‹Œ๊ฐ€์š”?

    ์ง€๊ธˆ ๋ณด๋Š” ์ž๋ฃŒ์™ฟ’ ์—ฐ๊ด€๋˜์–ด ์žˆ์–ด์š”!
    ์™ผ์ชฝ ํ™”์‚ดํ‘œ
    ์˜ค๋ฅธ์ชฝ ํ™”์‚ดํ‘œ
    ๋ฌธ์„œ ์ดˆ์•ˆ์„ ์ƒ์„ฑํ•ด์ฃผ๋Š” EasyAI
    ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”. ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค์˜ ๋ฐฉ๋Œ€ํ•œ ์ž๋ฃŒ ์ค‘์—์„œ ์„ ๋ณ„ํ•˜์—ฌ ๋‹น์‹ ๋งŒ์˜ ์ดˆ์•ˆ์„ ๋งŒ๋“ค์–ด์ฃผ๋Š” EasyAI ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
    ์ €๋Š” ์•„๋ž˜์™ฟ’ ๊ฐ™์ด ์ž‘์—…์„ ๋„์™ฟ’๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
    - ์ฃผ์ œ๋งŒ ์ž…๋ ฅํ•˜๋ฉด ๋ชฉ์ฐจ๋ถ€ํ„ฐ ๋ณธ๋ๅฉ๋‚ด์šฉ๊นŒ์ง€ ์ž๋™ ์ƒ์„ฑํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
    - ์žฅ๋ฌธ์˜ ์ฝ˜ํ…์ธ ๋ฅผ ์‰ฝ๊ณ  ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ์ž‘์„ฑํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
    - ์Šคํ† ์–ด์—์„œ ๋ฌด๋ฃŒ ์บ์‹œ๋ฅผ ๊ณ„์ •๋ณ„๋กœ 1ํšŒ ๋ฐœ๊ธ‰ ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๊ธˆ ๋ฐ”๋กœ ์ฒดํ—˜ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”!
    ์ด๋Ÿฐ ์ฃผ์ œ๋“ค์„ ์ž…๋ ฅํ•ด ๋ณด์„ธ์š”.
    - ์œ ์•„์—๊ฒŒ ์ ํ•ฉํ•œ ๋ฌธํ•™์ž‘ํ’ˆ์˜ ๊ธฐ์ค€๊ณผ ํŠน์„ฑ
    - ํ•œ๊ตญ์ธ์˜ ๊ฐ€์น˜๊ด€ ์ค‘์—์„œ ์ •์‹ ์  ๊ฐ€์น˜๊ด€์„ ์ด๋ฃจ๋Š” ๊ฒƒ๋“ค์„ ๋ฌธํ™”์  ๋ฌธ๋ฒ•์œผ๋กœ ์ •๋ฆฌํ•˜๊ณ , ํ˜„๋Œ€ํ•œ๊ตญ์‚ฌํšŒ์—์„œ ์ผ์–ด๋‚˜๋Š” ์‚ฌ๊ฑด๊ณผ ์‚ฌ๊ณ ๋ฅผ ๋น„๊ตํ•˜์—ฌ ์ž์‹ ์˜ ์˜๊ฒฌ์œผ๋กœ ๊ธฐ์ˆ ํ•˜์„ธ์š”
    - ์ž‘๋ณ„์ธ์‚ฌ ๋…ํ›„๊ฐ
    ํ•ด์บ  AI ์ฑ—๋ด‡๊ณผ ๋Œ€ํ™”ํ•˜๊ธฐ
    ์ฑ—๋ด‡์œผ๋กœ ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ฒŒ ์ƒ๋‹ดํ•ด๋ณด์„ธ์š”.
    2025๋…„ 07์›” 09์ผ ์ˆ˜์š”์ผ
    AI ์ฑ—๋ด‡
    ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”. ํ•ดํ”ผ์บ ํผ์Šค AI ์ฑ—๋ด‡์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌด์—‡์ด ๊ถ๊ธˆํ•˜์‹ ๊ฐ€์š”?
    5:22 ์˜คํ›„