급성췌장염 case study 성��간호학(간호진단2개) A+!

1) 구강
구개는 경구개왿� 연구개로 이루어졌고, 경구개는 입천장의 뼈를 덮고 있으며 혀로 음식을 밀어 넣는 단단한 면이다. 연구개는 경구개왿� 연결되어 목젖이라 불리는 주름과 같은 구강의 뒤쪽에서 끝난다. 음식을 삼킬 때, 연구개는 구강인두를 닫으려는 반사작용으로 올라가게 된다.
혀는 저작하는 동안 음식이 침과 섞이도록 하여 음식을 덩어리로 만들어 연하가 시작된다. 유두 일부는 거친 표면으로 음식의 이동을 돕는다.
침은 음식을 덩어리로 만들어지도록 촉촉하게 하며, 맛을 느낄 수 있도록 음식을 화학적으로 분해하고 프티알린이라고 하는 소화효소를 내어 전분의 화학적 분해를 시작한다. 침샘(혀밑샘, 턱밑샘, 귀밑샘)에서 생산되어 구강으로 분비된다.
성인은 32개의 영구치아를 가진다. 치아는 소화를 위해 음식물을 자르고 작게 만들어 음식물이 침과 섞이도록 한다.

2) 인두
인두는 비강인두, 구강인두, 후두인두로 이루어져 있다. 인두는 음식과 수분, 공기의 통로이다. 인두는 점막층으로 덮인 골격근으로 이루어져 있으며 연동운동으로 음식을 식도로 보낸다. 인두의 점막층은 점액을 생산하는 샘을 포함하고 있으며, 삼킬 때 음식의 덩어리가 통과하는 것이 용이하도록 수분을 제공한다.
연하(삼킴)은 연수에 위치한 연하중추에 의해 조절되는 수의적인 운동으로, 음식이 입안에서 저작된 후 구강인두의 수용체에 접촉되어 연하반사가 시작되면 음식물이 식도를 따라 위까지 이동하는 과정을 말한다.

3) 식도
식도는 직경 2cm, 길이가 25cm 가량의 긴 근육성 관으로 횡경막 중심을 관통하며, 위로 음식이 지나가는 통로이다. 후두개는 후두의 맨 위쪽을 덮고 있는 연골덮개로 음식을 삼키는 동안 음식이 후두로 가는 것을 막아준다. 식도는 흉부왿� 횡경막을 지나 위분문부로 들어간다. 식도상부는 음식물이 통과할 때 수축과 이완을 하고, 식도하부는 평활근으로 되어 있어 음식물을 위로 밀어내는 기능을 한다. 식도 중간부위의 근육층에는 샘이 있어 점액을 분비하여 음식물이 식도를 부드럽게 통과하도록 해준다.