경제학 콘서트 독후감

이 책은 몇 개의 사례를 통하여 일상의 일들을 경제학적 사고 방식으로 분석하고 설명하고 있습니다. 특히 “희소성의 원칙”을 기반으로 하여 경제학의 고전 이론인 리카도의 이론에서부터 최근의 노벨 경제학 수상이론에 이르기까지 각종 이론들을 알기 쉽게 설명하고 있습니다.

“스타벅스의 경영전략”의 챕터를 보면 왜 스타벅스 커피가 비싸도 잘 팔리는지를
알 수 있습니다.
우리가 막연히 생각한 것은 ‘스타벅스의 커피 맛이 좋다’ 또는 ‘비싸서 특정의 젊은 성이 좋아해서’라는 것이지만, 경제학적 사고로 봤을 때 ‘스타벅스의 커피가 비싸도 잘 팔리는 이유는 커피를 편리하게 사먹고 싶어하는 가격에 둔감한 고객들 때문이라다’고 설명하고 있습니다.
이런 고객들의 수요를 충족하기 위해 커피가게는 목 좋은 곳에 위치하여야 하고 목 좋은 곳은 희소하기 때문에 임대료가 높습니다. 높은 임대료로 인해 커피가격이 비쌀 수 밖에 없지만 고객들은 커피를 편리하게 이용하기 위하여 그 정도의 가격을 지불한다는 것입니다. 아마 이런 논리에 여러 의견이(커피가격은 가게의 분위기다, 또는 커피맛이다) 있을 수 있지만, 상품 가격의 결정이 고객에게도 책임이 있다는 것은 깊게 생각해 볼 사항인 것 같습니다.

이책은 10개의 챕터로 되어 있지만 경제적 설명은 장황할 수 밖에 없는 만큼, 그 중 인상 깊은 몇 개의 챕터만 요약 하였습니다.

CHAPTER 1 스타벅스의 경영전략

- 출근길에 들르는 목 좋은 스타벅스의 커피는 왜 비쌀까

대부분의 사람들은 비싼 임대료 때문이라고 생각하지만, 높은 임대료가 형성되는 이유는 가격에 둔감한 스타벅스의 고객들 때문이다
대부분의 스타벅스는 복잡한 도심속에서 편리한 곳에 위치하고 있어 세계 각지에서 분주히 움직이는 출퇴근길 사람들에게 음료를 제공하고 있다. 아침 8시 반에 몇 푼을 아끼기 위해 좀 더 싼 커피숍을 찾아다니며 시간을 낭비하는 사람은 없을 것이다. 가장 편리하게 커피를 제공받고자 하는 거대한 수요(예를들어 워툴루 역에는 연간 7400만 명의 사람들이 지나가고 있다)가 확실히 존재하기 때문에 커피숍은 매장의 위치가 아주 중요하다.