성��간호학 간호사례 연구보고서

1. 연구의 필요성과 목적
장염 비브리오균은 날 것 또는 익히지 않은 해산물을 통해 인체에 섭취되어 감염된다. 특히 어패류의 생식을 선호하는 우리나라 국민의 식습관 상 장염비브리오에 의한 식중독 발생 가능성이 상존하고 있다. 이 세균들은 해양에서 유래되는 인체 감염증의 대표적 원인균이며 해산물의 생식이나 수산물의 가공 및 저장 중 부적절한 시간-온도 관리로 인한 과다 증식으로 위장관염이나 설사증을 일으키는 것으로 알려져 있다.
또한 전 세계적으로 매년 약 2백만 명이 로타 바이러스(탈수를 유발하는 급성 설사의 원인 이 되는 주요한 병원체)에 의한 위장관염으로 입원하고, 352,000명에서 592,000명이 사망 한다. 이왿� 같이 로타 바이러스 장염의 유병률 및 사망률이 높음을 확인 할 수 있다.
앞으로 장염의 원인을 알고 예방할 수 있도록 하여 높은 유병률 및 사망률을 감소시키고자 연구를 실시하였다.

문헌고찰
1. 질병의 정의
위를 덮고 있는 점막의 염증을 말한다.

2. 원인
위왿� 창자의 염증으로 만성 보통 감염이나 알레르기 반응에 의해 발생한다.
헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori) 감염은 만성염증의 가장 흔한 원인으로 사람에서 사람으로 전염되어 감염자의 대부분은 위염을 일으키지 않고 일부에서 점막을 보호하는 방어막이 손상되어 염증이 유발된다. 헬리코박터균 감염 합병증의 우발 원인은 밝혀지지 않았지만 유전적 취약점과 생활습관이 균에 대한 감수성을 높일 수 있다. 몇몇 다른 균들은 음식과 오염된 물에 의해 전파될 수도 있다.

3. 병태생리
바이러스 감염은 구강-대변 경로로 계절과 상관없이 성인과 어린이에게 감염을 일으킨다.
가장 흔한 세균은 E.coli이며, 오염된 음식, 물 또는 기타 세균전달 물질이 설사를 일으킨다. Campylobacter는 애완동물, 야생동물이나 조류의 분변에서 구강을 통해 전파되거나 감염된 동물과 직접 접촉으로 전파되며 잠복기는 1~10일이다.