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소개
"경영전략론 하이트진로 ERCC 갿치제언"에 대한 내용입니다.목차
1. [Eliminate] 제거 : 원가구조관련
2. [Reduce] 감소 : 기업문화 관련
3. [Raise] 증가 : 생산관련
4. [Create] 창출 : 신제품 관련본내용
[ERRC 분석 – 하이트진로㈜]
하이트진로는 맥주왿 소주를 주력으로 판매하는 국내 최대 종합주류 기업입니다. 사업 중 소주부분은 부동의 No.1자리를 유지 중이지만 맥주는 10년 넘게 오비맥주에 점유율이 열세인 상황입니다. 소비자의 요구가 다양화 된 현 시점에서 점유율 열세를 극복하기 위해서는 One Big브랜드 전략이 아닌 소비자 다양성을 반영한 발빠른 제품 다변화 전략이 필요한 시점입니다. 이런 관점으로 ERRC분석을 진행해 보았습니다.
[Eliminate]
하이트진로 맥주사업이 어려운 부분 중 하나는 높은 원가 구조에 있습니다. 특히 SOC를 낮추기 위해 병 제조사/생맥주 기자재회사/라벨 제조사 등을 후방통합 했지만, 오히려 업체간 경쟁이 사라지면서 품질 경쟁력이 낮아지고 자회사 운영 부담으로 원가는 오히려 상승하는 결과를 낳고 있습니다.참고자료
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Easy Ai 요약
이 문서는 국내 최대 종합주류 기업인 하이트진로의 맥주 사업 부문에 대한 ERRC(Eliminate, Reduce, Raise, Create) 분석을 제공합니다. 하이트진로는 소주 부문에서 시장 1위를 유지하고 있지만, 맥주 부문에서는 경쟁업체에 비해 점유율이 낮은 상황입니다.
[Eliminate] 높은 원가 구조를 개선하기 위해 성과가 저조한 자회사를 과감하게 정리할 필요가 있습니다.
[Reduce] 느린 의사결정 구조를 줄이기 위해 결재 단계를 절반 수준으로 축소해야 합니다.
[Raise] 생산 유연성과 SCM 정확도를 제고해야 합니다. 다품종 소량생산이 가능한 설비 변경과 장기적인 데이터 축적을 통한 수요 예측 정확도 향상이 필요합니다.
[Create] 소비자의 다양한 니즈를 반영한 신제품 개발이 필요합니다. 기능성 맥주, Zero 컨셉 제품, 특별한 맛의 수제맥주 등 소비자의 지불 의향을 높일 수 있는 다양한 제품을 지속적으로 개발해야 합니다.
종합적으로 볼 때, 하이트진로는 맥주 사업 부문에서 경쟁력을 높이기 위해 다각도로 노력해야 할 것으로 보입니다. 특히 원가 구조 개선, 의사결정 프로세스 효율화, 생산 유연성 및 SCM 정확도 제고, 신제품 개발 등 다양한 방면에서 개선이 필요한 것으로 분석됩니다. -
자료후기
Ai 리뷰하이트진로의 맥주 사업 부문에 대한 ERRC 분석으로, 원가 구조 개선, 의사결정 프로세스 효율화, 생산 유연성 및 SCM 정확도 제고, 신제품 개발 등 다양한 개선 방향을 제시하고 있습니다. -
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