[결��보고서] 알코올 정량 분석 _ 숭씄댿�학껓 일반화학실험

1. Title
알코올 정량분석
2. Date
2023년 05월 09일 (화요일) 2교시
3. Purpose
산화 크로뮴(VI)()이 알코올에 의해서 산화 크로뮴(III)()으로 환원되는 반응을 가시광선 분광기를 이용하여 측정하고 알코올의 농도를 알아낸다.
4. Reagent & Apparatus

시약명
화학식
몰질량(g/mol)
끓는점(℃)
녹는점(℃)
밿�도(g/ml)
에탄올

46.069
78.37
-114.14
0.7893
산화 크로뮴(Ⅵ)

99.993
250
197
2.7

(실험기구)
큐벳 8개, 삼각 플라스크 6개, 50mL 비커 7개, 마이크로 피펫, 분광기, 노트북, 눈금 실린더

5. Theory

1. 정량 분석법
물질을 구성하는 양적 관계를 명확하게 하는 분석법의 총칭이다. 크게 기기 분석과 화학 분석으로 나뉜다.

가) 기기 분석
물리 분석이라고도 하며 기계, 기구를 사용해서 수행하는 분석 방법이다. 분광 분석, X선 분석, 질량 분석, 방사능분석, 여러 가지 전기분석, 기체 크로마토그래피가 기기 분석에 속한다.

나) 화학 분석
화학 반응을 이용해서 성분의 양을 결정하는 방법이다. 종류로는 부피 분석과 무게 분석이 있다.

① 부피 분석 : 농도를 아는 표준 용액을 뷰렛에 넣고 시료 용액에 조금씩 떨어뜨려 반응이 끝났을 때의 표준 용액의 소비량으로 시료의 농도를 결정하는 방법이다.
예) 생활 속의 산, 염기 분석

② 무게 분석 : 어떤 물질을 구성하고 있는 성분 중에서 목적하는 성분을 분리시키고 이들의 무게를 측정함으로써 목적하는 성분의 양을 결정하는 방법이다.
예) 카페인의 추출과 분리

2. 분광 분석법
화합물이 흡수 또는 방출하는 전자기 복사선(빛)의 파장에 따른 흡수 또는 방출의 정도를 측정하여 화합물의 농도를 알아내는 방법이다. 모든 화합물은 독특한 구조를 가지고 있기 때문에 가시광선이나 자외선을 흡수하는 성질이 모두 다르다. 분자는 전자의 에너지 준위들 사이의 에너지 차이가 광자의 에너지(ℎ