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소개

고혈압 식이요법 보고서입니다.
발표자료(PPT)도 업로드했으니 함께 참고하시면 좋을 것 같습니다.

목차

Ⅰ. 고혈압이란

Ⅱ. 고혈압 식사원칙
ㆍ정상 체중 유지하기
ㆍ염분 섭취 제한하기
ㆍ 지방은 주의하여 섭취하기
ㆍ 콜레스테롤은 과다하게 섭취하지 않기
ㆍ 식이섬유소를 충분히 섭취하기
ㆍ 탄수화물을 적당량 섭취하기
ㆍ 카페인을 제한하기

Ⅳ. DASH 식사

Ⅴ. 고혈압 식단의 예

Ⅵ. 고혈압 식사 관리의 오해

본��내용

● 고혈압이란?
● 혈압이 여러 원인으로 인해 높아진 상태
- 혈압이란 동맥혈관 벽에 대항한 혈액의 압력을 의미함
- 혈액의 압력은 심장이 수축하여 동맥혈관으로 혈액을 보낼 때 가장 높은데,
이때의 혈압을 수축기 혈압이라고 함
- 심장이 늘어나서 혈액을 받아들일 때 혈압이 가장 낮은데, 이럴 때의 혈압을
이완기 혈압이라고 함
● 우리나라 성인 인구의 약 30%가 고혈압이 있는 것으로 추정

● 혈압의 기준
● 정상 혈압: 수축기 혈압 120mmHg
: 이완기 혈압 80mmHg
● 고혈압 전 단계: 수축기 혈압 120~139mmHg
: 이완기 혈압 80~89mmHg
● 1기 고혈압 (경도 고혈압)
- 수축기 혈압 140~159mmHg이거나, 이완기 혈압 90~99mmHg
● 2기 고혈압 (중증도 이상 고혈압)
- 수축기 혈압 160mmHg 이상이거나, 이완기 혈압 100mmHg 이상

● 고혈압의 원인
● 교감 신경에 의한 신경성 요인 & 레닌-안지오텐신 기전에 의한 체액성 요인에 의해
발생함
● 고혈압의 90% 이상은 본태성으로 원인을 알 수 없는 경우가 대부분
- 원인 질환은 없지만 생활 습관과 관련이 깊고 여러 요인이 모여서 일으킴
- 이중 유전적인 요인(가족력)이 가장 흔함
- 그 외에 노화, 비만, 짜게 먹는 습관, 운동 부족, 스트레스 등이 있음
● 고혈압의 5~10%는 명확히 원인 질환으로 인해 발생하는 이차성 고혈압

참고자료

· 보건복지부 <식생활 가이드북> 제 3권. 질환 관리를 위한 바른 식생활 가이드
· http://www.mohw.go.kr/react/jb/sjb030301vw.jsp?PAR_MENU_ID=03&MENU_ID=032903&CONT_SEQ=337296&page=1
· 삼성서울병원 > 건강이야기 > DASH식사
· http://www.samsunghospital.com/home/healthInfo/content/contenView.do?CONT_SRC_ID=31885&CONT_SRC=HOMEPAGE&CONT_ID=4245&CONT_CLS_CD=001027
· 삼성서울병원 > 질환과 영양 > 고혈압
· http://www.samsunghospital.com/home/healthInfo/content/contenView.do?CONT_SRC_ID=09a4727a80018be4&CONT_SRC=CMS&CONT_ID=2465&CONT_CLS_CD=001020002
· 서울아산병원 > 고혈압식/폐성 고혈압식
· http://m.amc.seoul.kr/asan/mobile/healthinfo/mealtherapy/mealTherapyDetail.do?mtId=29
· 세브란스병원 > 본태성(원발성) 고혈압의 식사요법
· https://medicine.yonsei.ac.kr/health/lifecare/nutrition/diseasediet.do?mode=view&articleNo=108481&title=%EB%B3%B8%ED%83%9C%EC%84%B1%28%EC%9B%90%EB%B0%9C%EC%84%B1%29+%EA%B3%A0%ED%98%88%EC%95%95%EC%9D%98+%EC%8B%9D%EC%82%AC%EC%9A%94%EB%B2%95+Essential+hypertension
· 서울성모병원 > 고혈압
· https://www.cmcseoul.or.kr/page/health/bible/detail/7
· 사단법인 대한영양사협회 > 식생활지침
· https://www.dietitian.or.kr/work/business/kb_c_heart_life.do
· 대한간호협회 > DASH식단
· https://www.thenurse.co.kr/news/articleView.html?idxno=21600
· 미국 보건 복지부 > hypertension
· https://search.usa.gov/search?utf8=%E2%9C%93&affiliate=nhlbi_nhlbi_prod&query=hypertension&commit=Search
· 신유선 외, 『알기 쉬운 영��학』, 수문사(2017), p.214-215
· Susan G. Dudek, 『간호왿� 영양』, 현문사(2018), p.232-246
· 양선희 외 공저, 『기본간호학』, 현문사(2021), 241p-243
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Easy Ai 요약

이 문서는 고혈압 환자의 식사 관리에 대한 종합적인 정보를 제공하고 있습니다. 고혈압의 정의왿� 원인, 식사 원칙 및 실천 방법, DASH 식사법 등을 자세히 설명하고 있습니다. 특히 정상 체중 유지, 염분 섭취 제한, 지방 섭취 주의, 콜레스테롤 섭취 제한, 식이섬유소 섭취 증가, 탄수화물 적당량 섭취, 알코올 및 카페인 제한 등 고혈압 환자를 위한 구체적인 식사 관리 방법을 제시하고 있습니다. 또한 DASH 식사법에 대해 자세히 설명하면서 성공적인 DASH 식사를 위한 5가지 팁을 제공하고 있습니다. 마지막으로 고혈압 식사 관리에 대한 오해를 바로잡는 내용도 포함되어 있습니다. 전반적으로 고혈압 환자의 식사 관리에 대한 종합적이고 실용적인 정보를 제공하고 있어 고혈압 환자의 건강 관리에 도움이 될 것으로 보입니다.
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Ai 리뷰

고혈압 환자를 위한 식사 관리 방법을 체계적으로 정리하고 있으며, DASH 식사법과 같은 구체적인 실천 방법을 제시하고 있습니다.

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