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[생화학]아미노산의 정의왿 구조

이미노산의 구조왿 정의. 그리고 필수아미노산과 비필수 아미노산에 관한 구조식과 설명을 적어두었습니다. 의학, 생명공학, 생물학과및 생화학, 유기화학을 공부하시는 분이 보시면 좋은 자료입니다. 파워포트로 작성된 자료입니다.
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최초등록일 2006.04.27 최종젿작일 2006.03
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[생화학]아미노산의 정의왿 구조
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    소개

    이미노산의 구조왿 정의.
    그리고 필수아미노산과
    비필수 아미노산에 관한 구조식과
    설명을 적어두었습니다.

    의학, 생명공학, 생물학과및 생화학, 유기화학을
    공부하시는 분이 보시면 좋은 자료입니다.

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    목차

    1. 아미노산의 정의
    2. 아미노산의 종류
    3. 아미노산의 구조

    본내용

    개괄(아미노산이 무엇인가?)
    ☞ 한 분자 안에 아미노기왿 카르복시기를
    가지는 유기화합물을 일컽는다.

    ☞ 아미노산은 모든 생명현상을 관장하고 있는 단백질의 기본 구성단위이다.
    (아미노산은 단백질을 가수분해하여 얻을 수 있다. 단백질은 사람 체내의 약 20%를 차지한다)

    ☞ 아미노산은 대개 아미노기왿 카르복시기가 같은 탄소원자에
    결합하여 R-CHNH2-COOH의 일반식으로 나타낼 수 있다.
    (R은 지방족 ·방향족 고리의 치환기를 나타낸다)

    ☞ 단백질은 일반적으로 체내에서 아미노산으로 분해되고 나서 흡수 이용된다.
    아미노산은 동물의 체내에서 다른 아미노산으로부터 만들어지는 것과,
    체내에서는 합성되지 않고 음식으로 섭취하는 것 들이 있다.
    이렇게 체내에서 합성할 수 없는 아미노산을 필수아미노산 이라고 한다.

    짚고 넘어가기 => 가수분해에 대하여 <=
    * 정의 : 물(hydro-)을 더하여 분해(-lysis)한다는 뜻
    * 단백질에서 아미노산이 분리되는 과정에서 가수분해가 사용된다.

    가수분해가 왜 중요한가?
    * 소화관에서 음식물이 소화되는 과정은 전형적인 가수분해에 해당된다.
    만일 가수분해가 없으면, 우리가 먹은 음식물들은 소화되지 못하기 때문에
    영양분을 공급받지 못하기 때문에 사람은 수일 내에 사망할 것이다.

    참고자료

    · William K. Purves 2001, David Sadava, Gorden H. Orians, H. Craig Heller. Life : the life science . Sixth Edition
    · 생명 : 생물의 과학 제 6판 , 교보문고
    · ☞ Inner : http://www.naver.com 백과사전
    · http://blog.naver.com/umokmin.do 머시마 님의 블로그
    · http://blog.naver.com/genetic2002 Genetic2002 님의 블로그
    · ☞ International : http://www.chemie.fu-berlin.de/ 독일어(화학연구소)
    · http://www.accessexcellence.org/ (The National Health Museum)
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