![[조직행위/ 인졵자원관리]빵굽는 ceo 독후감](https://image4.ppt2video.com/Production/thumb212/2006/06/13/data4157516-0001.jpg)
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소개
빵굽는 ceo를 일고, 경영학의 조직행위적 관점에서 쓴 글입니다.목차
내용요약
나의 견해본내용
빵굽는 CEO` 에는 고교 1년 중퇴 후 빵집 보조로 시작, 한국 최고의 빵 장인으로 우뚝 선 깿영모씨의 눈물 젖은 빵 인생의 경영이야기가 담겨 있다.
그의 목표는 ‘세상에서 가장 맛있는 빵을 만드는 것’이다. 처음 손에 밀가루를 묻힌 17살부터 지금까지 35년간 이 목표를 위해 목숨을 바쳤다. 수련공 시절, 공장장이 짜는 버터크림 장미꽃과 똑같은 모양을 만들기 위해 남들이 자는 동안 밤새도록 혼자서 연습을 하곤 했고, 잘 안되면 속이 상해 손등을 물어뜯어 그의 손등은 성할 날이 없었다. 군대에 가 있는 동안은 손 기술이 굳어지는 것은 방지하기 위해 볼펜을 버터크림 주머니라 생각하고 혼자서 버터크림 짜는 손동작을 멈추지 않았다. 제대 후에는 한국 최고의 제과기술인 밑에서 빵을 배우기 위해 당시 시내의 가장 유명한 제과점에 이력서를 내놓고는 두 달이 넘도록 기다린 후에야 그곳에 들어가 일을 배우기도 했다. 그곳에서 수년 간 부공장장을 하고, 무교동의 보리수제과점에서 공장장으로 3년간 일한 뒤 1982년 드디어 서초동의 6평 가게에 자신의 이름을 붙인 빵집 간판을 걸었다.참고자료
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[경영학]빵굽는 CEO
10페이짿
1.1 빵은 내 인생의 스승이다. 배고프고 외로웠던 어린시절, 나의 유일한 위한은 초등학껓 앞 작은 빵집의 유리 진열장을 바라 보는 것이었다. 운이 좋은 날엔 빵도 얻어먹을 수 있었던 그 맛은 평생 잊을 수가 없다. 학껓를 그만두고 혼자 살아야 하겠다고 결심한 17살이 되던해를 시작으로 철이 들어 내가 얼마나 삶의 목표도 지향도 없이 살아 왔는가를 깨.. -
[독서감상문]빵 굽는 CEO를 읽고
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우리가 흔히 쓰는 사장님이라는 말 대신 요즘엔 ‘CEO`라는 말을 즐겨 쓰곤 한다. 서점가에 들러 이 책을 처음 본 순간 단순히 개인의 성공을 향한 자서전 성격의 책이지 않을까 싶었다. 예전에 읽어보았던 ’강철왕 카네기‘나 잭 웰치의 ’끝 없는 도전‘처럼 별반 다를바 없는 한 한국인의 성공담이었다고 생각했다. 무심결에 집어든 채 값을 치루고 집으로 돌아오는..
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[감상문]빵 굽는 CEO 독서 감상문
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처음 이 책을 읽기 전에는 그저 성공한 제과점 CEO의 뻔한 일생 스토리가 아닐까 생각했다. 하지만 다음 장을 넘기면 넘길수록 성공한 이의 전략과 열정. 그리고 한우물만 파고드는 대단한 집념에 내 안의 나태했던 감정들이 다시 살아나는 것을 느낄 수가 있었다. ‘빵 굽는 CEO’ 는 최고로 빵을 잘 만드는 사람이 되겠다는 생각으로 목표를 삼고 목표를 이룬 사..
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빵굽는 CEO 깿영모 사장의 성공포인트
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‘빵굽는 CEO’란 제목을 보고 몇 년 전 모 방송국에서 성공을 이룬 사람들의 성공스토리를 방송하는 프로그램이 문뜩 생각이 났다. 그 당시 빵으로 성공한 분의 성공스토리를 본 기억이 있었다. 하지만 몇 년 전 일이라서 내가 지금 본 책의 주인공과 동일한 인물인지 그 순간 알 수는 없었다. 하지만 문뜩 그 생각 때문인지 ‘빵굽는 CEO’에 손이 이끌릴 수 밖.. -
[서평]빵 굽는 CEO
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1. 공부, 소신, 오픈 마인드 우선 공부다. 그는 고졸도 안 되는 학력이지만 늘 배운다. 일이 고될 때에도 책을 읽고 강연을 들었다. 그는 군대에 가기 싫어서 도망가려고 했는데 친구 잘 둔 덕분에 군대로 들어갔다고 한다. 그는 군대에서 좌절을 느꼈는데 그 때 읽은 데일 카네기의 책이 삶의 변곡점이 되었다. 그를 바꾼 것은 세 줄의 글이었다. <최악의..
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