[국제마케팅]종가집 김치의 일본시장진출 성공사례

3. 시장 선택의 동기

(1) 김치시장 선택의 동기

세계인들에게 한국하면 생각나는 것을 말해보라면 아마 대뜸 ‘김치’라고 말 할 것이다. 김치는 세계화, 산업화 할 수 있는 가장 유력한 우리나라 상품이며, 한때 일본의 ‘기무치’왿� 김치의 원조 경쟁으로 논란이 됐었지만, 이제 종가집 김치를 선두로 CODEX인증 마크를 획득하는 등 세계적인 식품으로 발돋움을 하려고 하고 있기 때문이다.


(2) 일본시장 선택의 동기

일본은 우리나라왿� 기후적 조건에서 비슷하여 식사에서 주식왿� 부식의 구성에 있어서 우리나라왿� 매우 비슷하며, 특히 부식, 그중에서도 ‘쯔게모노’라는 절임류 식품이 발달하여 김치가 일종의 절임류 식품이라는 점이 여타의 서구시장보다는 매력도가 높았다. 현재 일본에서 김치는 편의점을 중심으로 선풍적인 인기를 얻고 있으며, 이러한 일본에서의 성공확룰이 높았기 때문이다.

4. 국제 SWOT 분석

(1) Strength

▶최고의 기술력보유
종가집이 가지고 있는 기술력은 세계최고 수준이며 다른 모든 경쟁자들에 대한 경쟁우위라고 할 수 있다. 종가집 김치는 세계최초로 김치의 진공포장 방법을 개발하여 상용화시켰으며 이후 지속적인 기술개발을 통해 포장기술을 업그레이드 해왔다. 또한 상품개발의 측면에서도 일본 시장을 공략하기 위한 ꡒ신맛 없는 김치ꡓ왿� ꡒ냄새 없는 김치ꡓ의 개발에 성공하는 등 그 주가를 드높이고 있다. 이러한 기술력은 종가집 김치가 지속적인 성장을 하는 최고의 원동력이 될 것이다.

▶세계최대의 생산력
횡성과 거창에 있는 공장에서는 매일 각각 80톤의 생산이 가능하며 이는 세계최대의 규모이다. 또한 중국에서 같은 규모의 공장을 설립하고 있는 만큼 공급측면에서 문제를 일으킬 가능성은 낮아 보인다.
▶다른 한국김치업체에 비하여 일본시장에 대한 상대적 노폙우
물론 1998년 이전에는 타업체가 일본시장에서의 수출에서 더 높은 점유율을 갖고 있던 것이 사실이다. 그러나 타 업체가 주로 OEM 방식의 수출에만 매달린 나머지 업체고유의 노폙우를 쌓기 힘들었던 것에 비해 종가집 김치는 처음부터 자사브랜드로의 수출을 고집하였고 현재에는 국내업체 중 1위에 등극한 만큼 일본시장에 대한 남다른 노폙우가 있을 것으로 생각된다.