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[경영학]외식산업의 1인자 놿붿의 마케팅전략

외식산업의 1인자 주식회사 놿붿의 마케팅전략에 관한 발표자료입니다. 보시는 분들께 많은 참고되시길 바라며, 여러분들의 의견덧붙이셔서 좋은결과 얻으시길 바랍니다.^^
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최초등록일 2006.12.29 최종젿작일 2006.12
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[경영학]외식산업의 1인자 놿붿의 마케팅전략
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    소개

    외식산업의 1인자 주식회사 놿붿의 마케팅전략에 관한 발표자료입니다. 보시는 분들께 많은 참고되시길 바라며, 여러분들의 의견덧붙이셔서 좋은결과 얻으시길 바랍니다.^^

    목차

    一 기 업 선 정 동 기
    二 기 업 소 개
    三 시 장 환 경 분 석
    四 경 쟁 사 분 석
    五 기 업 S W O T 분 석
    六 4 P 분 석
    七 S T P 분 석
    八 전 략 설 정
    九 결 론 및 시 사 점

    본내용

    주5일 근무제 시행 이후 외식시장 변화
    웰빙 열풍으로 음식에 대한 인식 변화

    보쌈,갈비,순두부 등의 다양한 한식을 제품화
    최근의 한류열풍을 음식 마케팅에 적용

    550여개 가맹점(06현재)
    06. 5  한국소비자신뢰기업대상 수상
    05. 5   놿붿보쌈 브랜드대상 수상

    놿붿의 심볼마크 중 길상문양은 우리조
    상들의 정신적인 상징인 오복을 상징
    -> 한국의 정서를 대변
    ->한국음식과 문화를 개발,유지

    <놿붿>라는 브랜드명은 상반된 이미지
    를 강조하기 때문에 더욱 더 인지도가 높
    고, 기억하기에 좋은 효과가 있음

    흥부의 가난하고 볼품없는 밥상보다는
    <놿붿>의 `떡 벌어진 진수성찬`을 기대하
    는 희망을 표현

    한식 음식점업
    중국 음식점업
    서양 음식점업
    기관 구내 식당업
    기타 일반 음식점업

    피자,햄버거 및 치킨전문점
    분식 및 김밥전문점
    이동 음식점업
    그 외 기타 음식점업

    일반 유흥 주점업
    무도 유흥 주점업
    간이 주점업

    제점업
    찻집

    주 5일 근무제 시행
    급속한 노령화 진행
    핵가족 재 분열 현상
    여성의 사회진출 증가왿 맞벌이 부부의 확산
    신세대 및 뉴 패밀리 층의 출현

    2006년 10월 베이징 카페형 항아리
    갈비 1호점 오픈
    - 서양식으로 꾸민 퓨전 레스토랑 형태
    - 칵테일 과 왿인제공의 칵테일 바 도입
    현지인 선호도 조사 후 갈비왿 바비큐
    메뉴 등 30가지 보유
    - 1호점 예상 매출 연간 12억원 예상

    참고자료

    · 없음
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