특1급호텔의 현황 및 재무분석

Ⅰ. About Grand Hyatt Seoul
시내 중심가에서 10분, 여의도에서 20분 거리에 위치하고 서울특별시 용산구 한남동의 남산 중턱에 있는 특1급 비즈니스호텔이다. 전 세계에 200여 개의 호텔과 리조트를 운영하는 하얏트호텔앤드리조트(Hyatt Hotels ＆ Resorts)의 체인 호텔이다. 지하 2층, 지상 20층 규모에 601개의 객실을 보유하고 있다. 그중 7개 층에는 그랜드클럽 객실을 마련하고 있으며, 11개의 식음료장과 7개의 연회장, 리젠시룸, 그랜드 볼룸, 비즈니스비바카지노 Viva, 동시통역 시설을 갖춘 회의장, 휘트니스비바카지노 Viva, 쇼핑 아케이드, 렌터카비바카지노 Viva 등의 부대시설이 있다.
홍콩에서 발행되는 경제전문지 아시안 월스트리트저널이 아시아·태평양 지역의 비즈니스 여행객을 대상으로 한 조사에서 1997년 이래 4년 연속 서울특별시 최고 호텔로 선정될 정도로 서울시내 특 1급 호텔 중에서 그 입지가 확고하다.
Ⅱ. 호텔회계의 이론
1. 호텔회계의 발전과정
가. 제정
1925년 숙박회계 작성위원회에서 제정(Uniform System of Account for Lodging, USAL)
• 채택 : 1926년 뉴욕호텔협회
• 목적 : 숙박업 재무정보의 단일화된 식별, 구성, 공시의 기준제공
• 학문적 출발 : 1928년 호텔회계
• 최근기준의 적용 : 1996년 9차 개정 내용을 미국 호텔모텔협회(AH&MA)에서 승인하여 적용
2. 응용
USAL(Uniform System of Account for Lodging)는 기타 호텔 서비스업의 회계지침서로 활용되고 있다. (식당회계처리기준 : Uniform system of Accounts for Restaurant, USAR / 클럽회계처리기준 : Uniform System of Accounts for Club, USAC)
2. 호텔업의 경영 회계학적 특성
가. 경영 관리적 특성
첫째, 호텔경영은 기계화의 한계성을 내포하고 있다. 호텔기업은 인적서비스에 대한 의존도가 높기 때문에 경영자원으로서 인적자원이 중요하며 이로 인해 기계활용에 한계가 있다. 둘째, 인적 서비스에 대한 의존성이 높기 때문에 호텔경영은 고객의 안내, 접객업무, 판매서비스 , 고객편의 서비스 등에 있어서 인적자원이 경영의