스타벅스 기업분석

1. 스타벅스 소개
고가의 최상품질의 커피를 제공
고품격 서비스 & 고객친화력 전략
인간의 감성과 공동체의식을 갖게하는 분위기 제공
세계에서 가장 잘 알려진 개별브랜드라는 인식 구축
커피의 기존 통념을 깨고 고급화 전략을 앞세운 커피 프랜차이즈 기업.
설립 15년 만에 전 세계 6000개 매장 확대
연간 총 4000억 잔 판매.
97년 한국 시장 진출. `테이크아웃` 붐을 주도.
2002년 포브스지가 선정한 경영목표를 초과 달성한 5댿�기업(averchiever)
로 선정
1998년 포춘지에 의해 100대 최고의 직장
회사의 이념
회사의 목표
2. 설립배경 및 연혁
1971년 시애틀 에서 스타벅스 커피점을 첫 오픈
1982년 하이드 슐츠(Howard Schultz)가 마케팅에 참여
1984년 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스 매장오픈
1987년 하워드 슐츠가 회사 인수
1991년 경영흑자기록
1992년 SBUX의 이름으로 최초 상장
1993년 위싱턴주, 켄트에 2번째 로스팅 공장 설립
1995년 펜실바니아주, 요크에 로스팅 공장 오픈
스타벅스의 한국 진출
1997년 스타벅스커피 인터내셔널과 (주)신세계가 라이센스 계약 체결하여 국내 법인설립 - (주)에스코 코리아
고품질 커피
제공
낭만적 분위기
고객 친화력
편리한 입지
고객 만족 경영
브랜드 전략
차별화 경영전략
공격적 경영
“Live coffee”
거점초토화 마케팅/선점전략
(매출 증대 및 브랜드 인지도 상승효과)
기존점포왿�의 상충비용 야기
타 경쟁업체보다 전략적 우위를 중요시
3-1. 경영 전략
SPEED
고품격 커피시장 잠재력 확인
잠재적 경력자들보다 빠른 실행
과감한 사업 확장
인재경영
구전마케팅
3-2. SWOT 분석
대체제의 위협
환 RISK 의 영향과 원두 공급량 부족
경제적 호황과 소득수준 증가
커피 질에 대한 욕구 증가
타 회사왿�의 연계를 통한 시너지 효과
소비자 지불비용에 대한 인식변화
Treat
Opportunity
비싼 가격
커피시장의 성장세 둔화
던킨도넛, 독립된 커피숍과의 경쟁
고객의 변화
소비심리 파악(비싼 비용지불 가능)
직원이직률 감소
직영 위주 경영
소비자 경험 중시 마케팅
경영정보, 물류시스템
고급스러운 분위기
Weakness
Strong