풿�무원 성공사례

1) Strength
풿�무원은 중소기업 중심의 재래두부 시장에 ‘유기농 콩’을 사용, 철저한 품질/위생 관리한 최초의 포장두부 브랜드를 내놓으며 새로운 시장을 개척하며 ‘First Mover’ 로서의 시장선점 효과를 충분히 거두었다. 우수한 제품브랜드를 시장에 출시한 후, 풿�무원은 타 댿�기업들보다도 앞서 체계적인 브랜드관리 시스템 도입 및 적용으로 성공적인 브랜드경영으로 지속적인 경쟁우위를 확보해 나갔던 것이 풿�무원 성공의 핵심요인이다.
구      분제22기제21기제20기비고두 부73.8%74.8%75.5%나 물66.4%50.1%52.9%생 면36.1%33.6%35.7%만 두13.0%13.3%15.1%김 치8.7%5.8%5.7%계 란7.7%4.9%4.6% 시장점유율(포장식품시장, 2006년 3월 기준-http://www.pulmuone.com에서 발췌)
2) Weakness
제품에대한 인지도가 낮은편이다. 풿�무원이라는 브랜드 자체에 대한 인지도는 매우 높은 편이지만, 개별 제품에 대해서는 대부분의 사람들이 무지한 경우가 많다.
유통과정이 양날의 검이 되어 가격상승으로 이어질 수 있다. 신선함을 위주로 하고 철저한 냉장냉동관리 시스템으로 인한 물류 비용이 영향을 미칠 수 있다.
다음에서 보이는 표왿� 같이 두부에 의존하는 비율이 지나치게 높다. 거의 대부분의 매출이 두부에서 이루어진다고 해도 과언이 아니다. 이는 두부시장의 변화에 매우 민감한 영향을 받을 수 있기 때문에 약점으로 작용할 수 있다.
(단위 : 백만원, %)
제 품 명제 22 기제 21 기제 20 기금 액비 율금 액비 율금 액비 율두부류58,28781.953,27387.628,01759.3계란류9,30713.17,57412.48,07017.1기타3,6125.0--11,14623.6합 계71,206100.060,847100.047,233100.0