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리포트 / 농/수산학

[유전자재조합]유전자재조합식품 위험성과 대처방안, 유전자재조합 반대, 유전자재조합 논란★★

이미 우리들의 밥상을 점령하고 있을지도 모르는 유전자재조합식품에 관한 레포트 입니다. 여러분이 즐겨먹는 케찹, 밀가루, 콩 또는 옥수수 샐러드 등이 전부 수입산이라는건 알고 계신가요? 그리고 그 수입산의 대부분이 유전자재조합(GMO)에 의해 만들어졌다는 사실 또한 알고 계십니까? 그것뿐만이 아닙니다. 우리들이 즐겨 먹는 대부분의 육류나 육류에서 파생되는 우유나 달걀 등도 전부 이 유전자재조합식품에 의해 대량 생상된 사료들을 먹고 자라서 만들어졌다는 사실까지. 전국을 떠들석하게 만들었던 광우병 사태. 그 시작도 따지고 보면 유전자식품에서 발생했다고도 볼 수 있습니다. 이미 우리들의 먹거리에 심각한 문제로 다가왿있는 유전자재조합식품(GMO)에 대해 그 위험성과 배경에 대해서 자세히 조사해 보고, 유전자 재조합 식품이 어떠한 영향을 미치며, 이를 퇴치하기 위한 어떠한 노력들이 필요하고, 진행되고 있는지 등에 대해서 알아봅니다.
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최초등록일 2008.08.03 최종젿작일 2008.08
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[유전자재조합]유전자재조합식품 위험성과 대처방안, 유전자재조합 반대, 유전자재조합 논란★★
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    소개

    이미 우리들의 밥상을 점령하고 있을지도 모르는 유전자재조합식품에 관한 레포트 입니다.

    여러분이 즐겨먹는 케찹, 밀가루, 콩 또는 옥수수 샐러드 등이 전부 수입산이라는건 알고 계신가요? 그리고 그 수입산의 대부분이 유전자재조합(GMO)에 의해 만들어졌다는 사실 또한 알고 계십니까?

    그것뿐만이 아닙니다. 우리들이 즐겨 먹는 대부분의 육류나 육류에서 파생되는 우유나 달걀 등도 전부 이 유전자재조합식품에 의해 대량 생상된 사료들을 먹고 자라서 만들어졌다는 사실까지. 전국을 떠들석하게 만들었던 광우병 사태. 그 시작도 따지고 보면 유전자식품에서 발생했다고도 볼 수 있습니다.

    이미 우리들의 먹거리에 심각한 문제로 다가왿있는 유전자재조합식품(GMO)에 대해 그 위험성과 배경에 대해서 자세히 조사해 보고, 유전자 재조합 식품이 어떠한 영향을 미치며, 이를 퇴치하기 위한 어떠한 노력들이 필요하고, 진행되고 있는지 등에 대해서 알아봅니다.

    목차

    1. 유전자 재조합식품(GMO)
    1.1 유전자 재조합 생물체(GMO, Genetically Modified Organism)란?
    1.2 GMO 개발 목적
    1.3 GMO GMO 개발 현황


    2. 유전자 재조합식품(GMO)에 대한 끊이지 않는 논란
    2.1 GMO 찬성론자들의 입장
    2.2 GMO 반대하는 이유
    2.3 퇴치되는 유럽의 GMO

    3. 식탁에 노출되고 있는 GMO
    3.1 국내에 수입, 유통되고 있는 GMO 식품들
    3.2 식탁에 오르고 있는 GMO 예
    3.3 GMO식단의 위험에 노출된 아이들
    3.4 학껓 급식, GMO로부터의 제도적 방안 마련 필요

    4. 식탁 안전을 위하여
    4.1 GMO 제품 식별방법
    4.2 수입품은 구매하지 말자
    4.3 GMO 사료를 먹는 육류 역시 위험
    4.4 광우병 파동
    4.5 달걀
    4.6 우유
    4.7 식용유
    4.8 과자
    4.9 유기농산물 이용이 좋다

    5. GMO를 퇴치하자
    5.1 GMO free 선언 요구하자
    5.2 GMO 표시제는 철저하게, 전 품목으로 확대 실시되어야 한다
    5.3 철저한 안전성 검사 필요
    5.4 GMO 반대 운동에 참여하자

    6. 참고 자료

    본내용

    1. 유전자 재조합식품(GMO)

    1.1. 유전자 재조합 생물체(GMO, Genetically Modified Organism)란?

    GMO란 유전공학 기술을 이용하여 여러 종의 특정 유전자를 인위적으로 결합하여 만들어낸 모든 생물체를 말한다.

    ● 토마토에 넙치의 얼지 않는 유전자를 넣어 추운 지방에서도 재배한다.
    ● 염분에 잘 견디는 형질을 벼에 이식하여 해안 습지에서도 경작한다.
    ● 토마토왿 감자를 결합하여 생산성을 늘린다.
    ● 병충해 내성이 강한 유전자를 투입한 작물 재배.

    전통적인 품종개량은 수정이 가능한 같은 종끼리 교배하여 원하는 형질을 얻고, 자연 속에서 장기간 검증되어 온 것이다. 하지만 유전자 재조합 기술은 다른 종의 유전자를 인위적으로 삽입하여 단시간에 새로운 종을 만들어낸다. 자연적으로는 생성될 수 없는 방식으로써, 예측불가의 갖가지 부작용들이 일어날 수 있다.

    1.2. GMO 개발 목적

    GMO가 최초로 시판된 것은 미국의 <칼진>사가 개발한 무르지 않은 토마토이다. 이는 과숙과 부패를 억제하여 저장기간을 늘리고 외양을 향상시켜서 상품가치를 높인 것으로, 상업적 필요에 의해 만들어졌다.

    미국의 거대 종자 회사인 <몬산토>는 자사의 제초제에만 내성을 갖도록 유전자 재조합된 콩을 개발하여 제초제왿 콩을 한 세트로 판매한다든지, 터미네이터 기술을 개발해 종자의 생식능력을 끊어버려 이들 회사로부터 매년 종자를 구입하도록 하는 판매 전략을 사용했다.

    GMO 기술은 애초에 저장과 유통을 향상시키고, 농약과 해충에 잘 견디는 제품을 만드는 것에서, 품질과 영양개선 개발 단계로, 이제는 단백질, 항체 및 효소 등의 유용한 물질을 생산하는 산업으로 방향이 전환되고 있으며, 투자가치가 높은 미래 산업으로 부상되면서 정보통신 분야를 능가한다는 평을 받고 있다.

    참고자료

    · KBS 환경스페셜 위험한 연금술 유전자 조작
    · ● 미확인 비행식품 GMO, http://www.greenkorea.org/old_data/movement/GMO/gmo1.htm
    · ● 네이버 블로그, http://blog.naver.com/junhw0720?Redirect=Log&logNo=150030906031
    · ● 유전자 조작 생물, 위키 백과 사전
    · ● GMO 환경위해성평가기관, http://gmo.cheju.ac.kr/

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